Archivo de la Categoría ‘chocolate’


¡Un nuevo propietario de Prima!

by Umberto - martes, 11 de noviembre de 2025

¡Un nuevo propietario de Prima!

De nuevo desde los Emiratos, aquí también tenemos un nuevo propietario de una Prima con carro, recién comprada en nuestra sucursal FBM Middle East.

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - martes, 11 de noviembre de 2025
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¡Otro "chocolate maker" con FBM!

by Umberto - martes, 11 de noviembre de 2025

¡Otro "chocolate maker" con FBM!

En Abu Dabi se producirá chocolate a partir del grano de cacao también en el laboratorio de estos señores. De Ninja Kid a Tao Kid, pasando por Grindgo para terminar con Proxima.

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - martes, 11 de noviembre de 2025
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¡Felicidades al equipo chino!

by Umberto - lunes, 10 de noviembre de 2025

¡Felicidades al equipo chino!

Y aquí está la conclusión de los tres emocionantes días en Roma que eligieron al equipo chino como ganador. Para FBM fue un placer apoyar a los nueve equipos con nueve atemperadoras, ofreciendo el máximo apoyo requerido a cada equipo.

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - lunes, 10 de noviembre de 2025
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¡Caras felices en FBM Middle East!

by Umberto - lunes, 10 de noviembre de 2025

¡Caras felices en FBM Middle East!

Aquí estamos con un chocolatero, un nuevo cliente de FBM, que acaba de recoger en nuestra sede de Dubái una Compatta con carro de recubrimiento.

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - lunes, 10 de noviembre de 2025
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Los tres amigos de larga data...

by Umberto - lunes, 10 de noviembre de 2025

Los tres amigos de larga data...

En Roma tenemos tres amigos de larga data: Giuseppe Di Chiano, Director Comercial de FBM; Davide Malizia, quien comenzó su primera experiencia como docente hace casi veinte años junto a FBM; y luego el legendario Iginio Massari, quien adquirió su primera atemperadora FBM hace casi cuarenta años, seguida luego por otras máquinas de FBM.

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - lunes, 10 de noviembre de 2025
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¡Línea de Frutas Congeladas recubiertas en Dubái!

by Umberto - viernes, 7 de noviembre de 2025

¡Línea de Frutas Congeladas recubiertas en Dubái!

Aquí estamos con otro cliente satisfecho por su línea de recubrimiento dedicada a la fruta congelada y compuesta por Unica, un carro especial para "frozen fruits" y Climatico. ¡También en Dubái se recubre la fruta congelada!

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¡Caras felices también en Dubái!

by Umberto - viernes, 7 de noviembre de 2025

¡Caras felices también en Dubái!

Aquí estamos con un nuevo cliente saudí y la Rollerchocosweet15plus de Rollermac Boscolo.

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Una Maestria para una chocolatería icónica de Francia.

by Umberto - jueves, 6 de noviembre de 2025

Una Maestria para una chocolatería icónica de Francia.

Otro nuevo cliente que es un pedazo de la historia de la chocolatería francesa y que ha elegido Maestria para atemperar sus creaciones.

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Marina: cliente y Presidenta.

by Umberto - jueves, 6 de noviembre de 2025

Marina: cliente y Presidenta.

Aquí estamos con Marina, productora de chocolate bean to bar y Presidenta de la federación francesa de transformadores de cacao a chocolate.

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - jueves, 6 de noviembre de 2025
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Otra Proxima en Francia...

by Umberto - miércoles, 5 de noviembre de 2025

Otra Proxima en Francia...

La regla de crecer junto a FBM se confirma también para esta pareja de productores franceses, que continúan creciendo con FBM al añadir otra Proxima a su laboratorio.

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