Feliz Año Nuevo!

by Umberto - viernes, 1 de enero de 2016

Feliz Año Nuevo!

Feliz 2016!

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Nueva campaña Fbm 2016: En primer lugar, compacto y Proxima!

by Umberto - lunes, 21 de diciembre de 2015

Nueva campaña Fbm 2016: En primer lugar, compacto y Proxima!

Obtenga una vista previa del mensaje que vamos a utilizar para los próximos tres meses en las principales publicaciones comerciales.

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No sólo Ghana también "beans" de Santo Domingo

by Umberto - martes, 15 de diciembre de 2015

No sólo Ghana también "beans" de Santo Domingo

Un poco más caro que los ghaneses a causa de transporte, sino también distribuimos en Italia los granos rinitario de la isla de Santo Domingo. Plantas de cacao que ofrecen algunas de las marcas más famosas del chocolate en Europa. Esta empresa local formada por pequeños productores independientes puede darse el lujo de ofrecer pequeños nuevos productores del chocolate "from bean" italiano ...

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En el lado de los pequeños productores de cacao y artesanos de chocolate ...

by Umberto - domingo, 13 de diciembre de 2015

En el lado de los pequeños productores de cacao y artesanos de chocolate ...

El de chocolate hecho a mano en Italia tiene casi siempre el mismo origen. Algunas grandes empresas deciden el precio y la calidad que ofrecen a los artesanos de chocolate. FBM es a menudo cerca de los pequeños agricultores mediante el cumplimiento de varias veces al año y ayudándoles en las primeras transformaciones. FBM siempre ha sido, un proveedor de las pequeñas y medianas chocolateros. Cuando uno de estos quiere producir su propio chocolate a menudo se ven obligados a pedir un montón de "frijoles" para ser capaz de limitar los gastos de transporte desde el origen de la materia prima. Y así, sin llegar nunca a esta cantidad, el chocolatero apelará a la multinacional que ofrece la semi que ya ha ofrecido a miles de otros chocolateros. Bueno, Fbm que une los dos extremos que proponen "cacao" Forastero con origen de Ghana a los precios y las cantidades que figuran a fin de ofrecer a todos la oportunidad de crecer con su propia identidad exclusiva. Pronto vamos a ser capaces de ofrecer otras cualidades de la Trinidad de las Américas ...

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Feliz Halloween ....!

by Umberto - sábado, 31 de octubre de 2015

Feliz Halloween ....!

Tratar o truco? Chocolate y galletas respetando nuestra fantástica y pequeña casa llamada Tierra!

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Inmensas All Blacks! Francia, el próximo será mejor ...

by Umberto - domingo, 18 de octubre de 2015

Inmensas All Blacks! Francia, el próximo será mejor ...

Así es como nuestro cliente histórico de Mangawhai en Nueva Zelanda celebró esta mañana la impresionante victoria de los All Blacks sobre Francia con un increíble Savea!

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La comodidad y el estilo de los leds en atemperadoras de Fbm ...

by Umberto - domingo, 18 de octubre de 2015

La comodidad y el estilo de los leds en atemperadoras de Fbm ...

Son hermosos? Sí, pero también muy útil. Los leds en nuestro atemperadoras Proxima, Compatta y Prima (éstos están presentes en Host!) no sólo son hermosos y con estilo ...! Los leds rojos tienen dos tiras: una tira inferior que se activa totalmente desde el inicio el calentador mientras que la segunda se ha completado totalmente, led después de llevado, cuando se alcanza la temperatura. El led azul también sus 2 tiras: también en este caso, las luces bajas cuando se activa la temperatura, mientras que las luces superiores por completo cuando llega a la temperatura programada con el fin de trabajar el chocolate. Eso es todo? No, cuando deje de trabajar se establece la "noche" y activa el apagado automático que salvaguardar los ahorros de energía. La luz azul superior se apagará por completo sólo en llegar al resto de la maquinaria para que el usuario siempre sabe en qué modo es la atemperadora.

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Cuadro de nosotros! (Capítulo 2) David de Vallejo, California ...

by Umberto - domingo, 11 de octubre de 2015

Cuadro de nosotros! (Capítulo 2) David de Vallejo, California ...

Cerca de San Francisco. Un fabricante de chocolate que trabaja con Prima su chocolate y lo utilizan para los moldes. Ahora podía anche sus productos cubierta con cinta enrobing tomado de nuestro stand de Pack Expo en Las Vegas. Paso a paso ...

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Cuadro de nosotros en America! (Primer Capítulo)

by Umberto - sábado, 10 de octubre de 2015

Cuadro de nosotros en America! (Primer Capítulo)

Como todos los años decimos a nuestra gira americana. No se puede decir lo que hicimos, pero con estos pocos puestos vamos a tratar de resumirlo. Ferias, amigos clientes, escuelas y nuevas escuelas de chocolate, BTB, cocineros, artesanos, un montón de chocolate y galletas!

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Politécnico de Milán, Facultad de Ingeniería: tesis sobre Fbm.

by Umberto - jueves, 8 de octubre de 2015

Politécnico de Milán, Facultad de Ingeniería: tesis sobre Fbm.

El mese pasado Fbm fue objeto de una tesis de graduatiòn en la Facultad de Ingenierìa Mecànica en el Politécnico de Milan. Felicitationes al joven ingeniero Carlo Riva!

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