En nuestro curso "Beyond Bean to Bar" traemos ideas y soluciones innovadoras. Entre las muchas, hay un chocolate con leche con café. Producido en nuestra Rumbo y que usaremos para tabletas y bañados.
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Con la presentación de nuestra Escuela y de la tecnología de Fbm. Porque somos mucho más que el "bean to bar" que nos ha dado a conocer en todo el mundo...
Incluso nuestra escuela de Sydney regresa después de las vacaciones de verano y reanudamos los próximos 7 y 8 de octubre con un curso similar al que comenzamos hoy en Las Vegas. Por qué Fbm no es solo "bean to bar" y por qué nuestros clientes pueden crecer más allá del chocolate artesanal y crear producciones muy atractivas que se pueden aprender fácilmente con nuestros consejos.
El próximo 23 de Septiembre regresamos a nuestra Escuela de Legnano para un nuevo curso dedicado al "bean to bar". Cualquier persona que desee información puede contactar marketing@boscolo.it.
Comience hoy el curso en nuestra oficina de Las Vegas con Jean-Marie Auboine. Sí, el título es el mismo que el exitoso curso creado el año pasado y es un curso que va más allá del "bean to bar", un mercado donde somos muy famosos y sirve para ayudar a nuestros clientes a crecer más allá de la producción de tabletas transformadas del cacao. Síguenos y seguramente te sorprenderemos...
Aquí hay una serie de imágenes que nos dio Sharon Terenzi después de haber participado en nuestro último curso "bean to bar" en Legnano.
"Beyond the Bean to Bar" es el curso exitoso que hemos creados con Jean-Marie Auboine en nuestra oficina de Las Vegas. La última edición fue un éxito y será aún más interesante y completa el 4 de Septiembre. Cualquier persona que desee información puede escribir a marketing@boscolo.it.
La Academy of Pastry and Culinary Arts ha elegido la tecnología Fbm dedicada al chocolate para sus aulas a la que asisten cientos de profesionales del sector. Orgullosos de esta nueva partnership!
Entre los huéspedes de este segundo curso del mes de julio, tenemos una muy grata sorpresa como Sharon Terenzi, autora de "The Chocolate Journalist", uno de los blogs más objetivos y competentes de la escena web.
¡Y una vez que hemos creado nuestro chocolate, estamos listos para atemperarlo con nuestra atemperadora más famosa entre los "chocolate makers"!