Archivo de la Categoría ‘escuela de chocolate’


En noviembre regresa el "Area Bean to Bar" en Legnano.

by Umberto - miércoles, 31 de octubre de 2018

En noviembre regresa el "Area Bean to Bar" en Legnano.

Quien quisiera reservar nuestro curso muy solicitado dedicado a El proceso "Bean to Bar" puede escribir a matketing@boscolo.it. El próximo y el último curso del 2018 será el 19, 20 y 21 de noviembre. ¡Te estamos esperando!

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - miércoles, 31 de octubre de 2018
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Terminado el curso en Bogotá ...

by Umberto - lunes, 29 de octubre de 2018

Terminado el curso en Bogotá ...

El primer curso dedicado al Bean to Bar en nuestra Área de Fbm de Colombia está terminado. El próximo mes volvemos para ver el interés que hemos tenido con muchos nuevos "productores de chocolate" colombianos ...

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - lunes, 29 de octubre de 2018
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Las vegas De nuevo con Clay Gordon ...

by Umberto - viernes, 26 de octubre de 2018

Las vegas De nuevo con Clay Gordon ...

Además de Jean-Marie Auboine, que dirige el curso "Más del Bean to Bar", también hemos invitado a Clay Gordon, a quien siempre creemos que es una fuente de experiencias inagotable y anécdotas en el mundo del chocolate y que siempre nos ayuda para que nuestros cursos de Las Vegas sean únicos.

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - viernes, 26 de octubre de 2018
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¡Más del Bean to Bar en Las Vegas!

by Umberto - viernes, 26 de octubre de 2018

¡Más del Bean to Bar en Las Vegas!

También se inició en el área estadounidense de Fbm el nuevo curso dedicado al chocolate "más del Bean to Bar" ...

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - viernes, 26 de octubre de 2018
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¡Aquí estamos en el Área Fbm Colombiana!

by Umberto - viernes, 26 de octubre de 2018

¡Aquí estamos en el Área Fbm Colombiana!

Comenzó el curso en Bogota ...

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - viernes, 26 de octubre de 2018
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Área Fbm Colombiana. El primer curso.

by Umberto - jueves, 25 de octubre de 2018

Área Fbm Colombiana. El primer curso.

Mientras que el curso de Las Vegas en nuestra escuela estadounidense comienza hoy, esta semana también comenzó el primer curso de Bean to Bar en Bogotá, en nuestra Area en Colombia.

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - jueves, 25 de octubre de 2018
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Área Americana de Fbm. Todo listo para un nuevo curso!

by Umberto - miércoles, 24 de octubre de 2018

Área Americana de Fbm. Todo listo para un nuevo curso!

Esta vez el curso está dedicado a tres obras particulares creadas con Fbm. Galletas, pralines y bombones. Tres días especiales con Jean-Marie Auboine ...

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - miércoles, 24 de octubre de 2018
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Curso Bean to Bar en Noviembre ...

by Umberto - viernes, 12 de octubre de 2018

Curso Bean to Bar en Noviembre ...

El curso dedicado a el Bean to Bar para el mes de Noviembre en nuestra Área de Bean to Bar se ha lanzado en línea. Esperamos en nuestra Escuela de Legnano a todos aquellos que quieran entender completamente lo que significa crear chocolate a partir de los frijoles de cacao y que es el movimiento "Bean to Bar" en el mundo. Cualquier persona que desee más información puede contactar marketing@boscolo.it

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - viernes, 12 de octubre de 2018
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Sobre los Campeones del Mundo. Mannori en Fbm los próximos 5 de Noviembre ...

by Umberto - jueves, 11 de octubre de 2018

Sobre los Campeones del Mundo. Mannori en Fbm los próximos 5 de Noviembre ...

No hay muchas oportunidades para conocer el estilo y algunos secretos que uno de los pocos Campeones del Mundo italiano usa cuando trabaja el chocolate. Bueno, el próximo 5 de noviembre, Luca Mannori. Estará en nuestra área de Fbm italiana para compartir su estilo y su experiencia con todos. Quien quiera información puede contactar marketing@boscolo.it

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Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - jueves, 11 de octubre de 2018
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Área Bean to Bar. Terminado el curso.

by Umberto - martes, 9 de octubre de 2018

Área Bean to Bar. Terminado el curso.

También el curso de Octubre està terminado. Ahora la próxima cita es en la área American Fbm en Las Vegas el próximo 25 de octubre con Jean-Marie Auboine y Clay Gordon!

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