En nuestra área estadounidense de Fbm en Las Vegas ya somos muy famosos por los cursos dedicados al Bean to Bar. Ahora, con el objetivo de aumentar la oferta a un público más amplio, hemos creado un nuevo curso dedicado al chocolate y las galletas, gracias al chocolatero Jean-Marie Auboine. El próximo mes de octubre, durante tres días, el 25, 26 y el 27, realizaremos este curso especial dedicado a las galletas francesas, los productos grageados y el modelado y el bañado de las pralines. Para información contactar marketing@boscolo.it
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