Fbm socio de Eurochocolate Primavera!

by Umberto - martes, 14 de marzo de 2023

Fbm socio de Eurochocolate Primavera!

También este año vuelve la edición de primavera de Eurochocolate, dedicada a las creaciones de Semana Santa. A que este año Eurochocolate ha elegido Fbm para su producción de chocolate y estamos muy orgullosos de esta colaboración. ¡Esperamos verlos del 24 de marzo al 2 de abril y esperamos verlos en gran número como siempre!

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Un gran resultado con #ChocolateForAllWeek.

by Umberto - viernes, 3 de marzo de 2023

Hace una semana terminó este primer evento nuestro que vio más de 150 presencias totales en nuestra FbmArea. Grandes maestros y grandes argumentos que nos han permitido comprender mejor el innumerable potencial que puede ofrecer el chocolate. Desde Aura y Rumbaby para untar hasta Pann 30 y Pann 60 para grageas. De Compatta para los bombones a Climatico para la línea de producción de las gotas, pasando por Rumbo para el "bean to bar"...


 

¡Gracias también a FIpgc en Massa Carrara!

by Umberto - jueves, 2 de marzo de 2023

¡Gracias también a FIpgc en Massa Carrara!

También este año, durante la Fiera del Tirreno, los maestros de la Federación exhibieron sus fantásticas creaciones con chocolate y esta vez también nos querían junto a Proxima y Compatta.

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Empezamos de nuevo desde Polonia...

by Umberto - miércoles, 1 de marzo de 2023

Empezamos de nuevo desde Polonia...

Aquí estamos en nuestro stand directamente desde Expo Sweet en Varsovia, donde junto con nuestro distribuidor presentamos nuestra tecnología dedicada al chocolate con Prima y Pann 30.

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#ChocolateForAllWeek. Aquí estamos con Maurizio Frau.

by Umberto - jueves, 23 de febrero de 2023

#ChocolateForAllWeek. Aquí estamos con Maurizio Frau.

Nuestra semana de trabajo con chocolate en Legnano continúa y aquí hay algunos temas creados por la imaginación inconfundible de Maurizio Frau. Proxima y Compatta junto al Maestro que volverá esta semana con otras creaciones.

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#chocolateforallweek ¡Un éxito con los bombones!

by Umberto - miércoles, 22 de febrero de 2023

#chocolateforallweek ¡Un éxito con los bombones!

No había dudas sobre las increíbles habilidades técnicas de Luis Amado pero su habilidad también está en su disposición para explicar e involucrar a toda la audiencia en nuestro Fbm Arena.

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¡También Andrea Tortora en #ChocolateForAllWeek!

by Umberto - martes, 21 de febrero de 2023

¡También Andrea Tortora en #ChocolateForAllWeek!

Y el primer día de nuestro evento también contamos con Andrea Tortora que, utilizando TaoKid y Rumbaby, ha creado dos pliegos realmente especiales.

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#ChocolateForallweek, comienza.

by Umberto - lunes, 20 de febrero de 2023

#ChocolateForallweek, comienza.

Con los bombones especiales y únicos de Luis Amado y con el "bean to bar" de FBM. Comienza inmediatamente con estilo y sustancia. ¡Con Proxima y Rumbo!

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¡Esperando la semana de #Chocolateforall!

by Umberto - viernes, 17 de febrero de 2023

¡Esperando la semana de #Chocolateforall!

Estamos listos para un evento extraordinario y ambicioso. Se explicarán y probarán todas las producciones relacionadas con el chocolate. Templado, bañado, decoraciones, bombones, barritas, "bean to bar", cristalización de chocolate. Aura, Rumbaby, Taokid, hasta Unica, Duplimax y Climatico. De Maurizio Frau a Monica Meschini, de Andrea Tortora a Luis Amado. ¡Un centro de conocimiento y calidad al alcance de todos!

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¡Solo queda una semana para la semana de #ChocolateforAll!

by Umberto - lunes, 13 de febrero de 2023

¡Solo queda una semana para la semana de #ChocolateforAll!

Sí, solo queda una semana antes de un evento sin precedentes en el procesamiento del chocolate. Excelentes chefs que producirán diferentes conceptos relacionados con el chocolate. Desde grageas hasta bombones, desde "bean to bar" hasta pastas para untar, desde comprender las diferencias en la evaluación de un cacao hasta la tecnología dedicada al chocolate. Todo en cinco días de inmersión total en el asombroso mundo y la dulce tecnología del chocolate. De Rumbo a Pann 30. De TaoKid a Unica. De Luis Amado a Maurizio Frau, de Monica Meschini a Andrea Tortora. ¡Un evento real nunca antes visto!

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