Como las estrellas...

by Umberto - lunes, 22 de julio de 2024

Como las estrellas...

Galletas como estrellas con el molde para corte de alambre de Sintesi. Realmente sólo necesitas usar la creatividad y con Sintesi podemos hacer cualquier forma para cualquier masa de galleta.

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Un atizador para galletas...

by Umberto - martes, 16 de julio de 2024

Un atizador para galletas...

Una oferta fantástica para dejar de hacer galletas a mano está aquí para ti. Tower Drop con molde redondo, molde con corte de alambre y una cuchilla para los platos figurados y luego solo necesitas buena imaginación y buenos ingredientes.

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Regular pero hecho a máquina...

by Umberto - jueves, 11 de julio de 2024

Regular pero hecho a máquina...

En lugar de hacerlos a mano, utiliza Sintesi y obtendrás unas cuantas bandejas por minuto. Se cambia el molde y la forma se vuelve diferente. ¡Cambias el programa y podrás obtener producciones para diferentes masas!

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Cada vez más Tower Drop...

by Umberto - lunes, 8 de julio de 2024

Cada vez más Tower Drop...

Usar el vertedor para estos palitos de pan tan blandos no es fácil pero, después de los macarons, el bizcocho, la pasta de almendras y una larguísima hilera de galletas, ¡con Tower Drop también logramos producirlos!

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Trabajar con Sintesi es relajante...

by Umberto - viernes, 5 de julio de 2024

Trabajar con Sintesi es relajante...

En esta imagen también se palpa el ambiente relajado y la satisfacción de producir galletas con Sintesi.

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¡Merengues en Arese!

by Umberto - lunes, 1 de julio de 2024

Otra Síntesi en la provincia de Milán. No sólo en el Centro Arese se producen galletas y chocolate con Fbm, sino también en un laboratorio de helados atento a la calidad y a la ética, donde se producen estos merengues realmente tentadores...


 

Sintesi y macarons...

by Umberto - miércoles, 26 de junio de 2024

¡La producción de galletas más famosa de Francia producida con nuestra Sintesi!


 

Caras felices en Manila...

by Umberto - lunes, 10 de junio de 2024

Caras felices en Manila...

De nuevo en Filipinas, donde acaban de finalizar las pruebas de Sintesi, un escanciador de galletas.

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Produciendo bizcochos sardos sin parar...

by Umberto - lunes, 27 de mayo de 2024

Sintesi se alimenta automáticamente y sólo hay que introducir las bandejas y retirarlas para cargarlas en el horno. Sin parar nunca.


 

Primavera. El regreso de las galletas a la pastelería...

by Umberto - viernes, 24 de mayo de 2024

Primavera. El regreso de las galletas a la pastelería...

Cada vez más pastelerías se han dado cuenta de que la producción artesanal de galletas tiene un mercado cada vez más interesante y también por ello nuestros escanciadores son una gran oportunidad para esta primavera. Desde Tower Drop hasta Sintesi, la solución para la producción artesanal está al alcance de la mano...

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