Galletas hechas a máquina...

by Umberto - jueves, 25 de mayo de 2023

Galletas hechas a máquina...

Con el mismo mimo y mimo que toda fábrica de galletas artesanas reserva para su elaboración pero esta vez la creación de la galleta es gracias a una máquina: Tower Drop.

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Pañuelos de crema con Tower Drop!

by Umberto - martes, 16 de mayo de 2023

Pañuelos de crema con Tower Drop!

Un clásico del cuentagotas con cabezal de bomba son las bolitas de crema, pero lo excepcional de Tower Drop es que el cabezal es a la vez bomba y rodillo para masas densas. ¡Un cabezal con dos productividades totalmente diferentes!

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Desde Francia con el "bean to bar"...

by Umberto - martes, 16 de mayo de 2023

Desde Francia con el "bean to bar"...

Incluso Compatta logra templar el chocolate de dos ingredientes...

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Orgulloso de su trabajo...

by Umberto - viernes, 5 de mayo de 2023

Orgulloso de su trabajo...

Otro depositante de galletas de Tower Drop y otro pastelero orgullosos de la precisión y productividad de nuestra tecnología.

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Creado con pasión...

by Umberto - jueves, 4 de mayo de 2023

Creado con pasión...

Galletas como las hechas a mano una a una pero esta vez la elaboración es rápida y precisa gracias a nuestra depositadora Tower Drop.

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Galletas cuadradas con un agujero...

by Umberto - martes, 2 de mayo de 2023

Incluso formas que parecen imposibles, como estos "donuts" cuadrados con agujeros, se pueden producir con Tower Drop, nuestro gotero tecnológico de sobremesa gestionado por pantalla táctil.


 

Extender la base de las tortas…

by Umberto - viernes, 21 de abril de 2023

Otra producción especial con nuestro dispensador de galletas, Tower Drop. Un troquel giro especial y una serie de caños creados especialmente para esta producción.


 

¿Flores o galletas?

by Umberto - miércoles, 19 de abril de 2023

¿Flores o galletas?

Es primavera y nuestra depositadora de Tower Drop se siente genial junto a los pasteleros con estas preciosas galletas...

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Con Tower Drop puedes crear galletas de todas las formas...

by Umberto - martes, 18 de abril de 2023

Con Tower Drop puedes crear galletas de todas las formas...

Sí, ahora nos estamos divirtiendo junto con nuestros clientes para crear nuevos diseños y formas con nuestro cuentagotas de sobremesa Tower Drop. Es sencillo y nunca dejas de inventar una nueva forma gracias al nuevo módulo "touch screen" y la infinita posibilidad de modificar los parámetros funcionales de nuestra fantástica alzadora.

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Rosquillas hechas con Tower Drop...

by Umberto - lunes, 17 de abril de 2023

Rosquillas hechas con Tower Drop...

Las sorpresas con Tower Drop para el potencial de producción son infinitas. ¡Aquí están las donas!

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