Receta de Abril.

by Umberto - lunes, 30 de abril de 2018

Receta de Abril.

Tarta "Lasciapassare" de la exitosa veta creativa de Ernst Knam que pronto regresará a nuestra escuela de chocolate en Legnano.

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Receta de nuestra escuela: mousse de naranja y chocolate.

by Umberto - sábado, 31 de marzo de 2018

Receta de nuestra escuela: mousse de naranja y chocolate.

Como cada último día del mes, aquí está la receta ofrecida por nuestra escuela de chocolate.

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"Dream Cake" de Ernst Knam.

by Umberto - miércoles, 28 de febrero de 2018

"Dream Cake" de Ernst Knam.

Concluimos también Febrero con la receta de Knam.

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Pastel de Berenjena y Chocolate de Ernst Knam.

by Umberto - miércoles, 31 de enero de 2018

Pastel de Berenjena y Chocolate de Ernst Knam.

Aquí está la receta de Enero.

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Torta de con cacao y higos.

by Umberto - domingo, 31 de diciembre de 2017

INGREDIENTES

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"Mousse Panettone" de Ernst Knam.

by Umberto - jueves, 30 de noviembre de 2017

"Mousse Panettone" de Ernst Knam.

Aquí está la Receta de Navidad de Noviembre, creada por el "Rey del Chocolate" durante el curso que hizo en nuestra Escuela.

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"Torta metro" de Ernst Knam.

by Umberto - sábado, 30 de septiembre de 2017

"Torta metro" de Ernst Knam.

Aquí está la receta de Septiembre creada por el "Rey del Chocolate", que en 16 días hará un Curso en nuestra Escuela.

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Pastel de cuadros de Knam.

by Umberto - jueves, 31 de agosto de 2017

Pastel de cuadros de Knam.

Como todos los meses, puntual, estamos aquí también este mes con nuestra receta basada en el chocolate que, también esta vez, nace del gusto y la experiencia de Ernst Knam.

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Simplemente dulce ...

by Umberto - lunes, 31 de julio de 2017

Simplemente dulce ...

Aquí está la receta de julio. Además, gracias a Ernst Knam en otoño volverán a nuestra escuela.

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Aquí está la receta de este mes:"Torta Giorgio" por Ernst Knam.

by Umberto - viernes, 30 de junio de 2017

Aquí está la receta de este mes:"Torta Giorgio" por Ernst Knam.

Directamente desde el "Rey de Chocolate", aquí hay una torta muy sabrosa.

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