¡Date un capricho con Rollermac Boscolo!

by Umberto - martes, 30 de septiembre de 2025

¡Date un capricho con Rollermac Boscolo!

Aquí tienes una turronera francesa con Raúl y su Rollercook 5H plus...

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Elaboración artesanal de turrón...

by Umberto - viernes, 26 de septiembre de 2025

¡Te explicamos cómo hacer turrón con Boscolo Rollermac gracias a la Rollercook y al cortador Rollercut!

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El baile de la Rollersweet 40 Plus...

by Umberto - martes, 23 de septiembre de 2025

El sistema de descarga automática de la Rollersweet 40 Plus no solo es útil al final del ciclo para evitar quemaduras y pérdidas de tiempo, sino que también es esencial al inicio de la producción.

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Rollerroast 5, preciso y rápido...

by Umberto - lunes, 15 de septiembre de 2025

Tostar almendras, avellanas, anacardos, cacahuetes, pistachos y cualquier otro fruto seco es un auténtico placer con un compañero como el Rollerroast 5: compacto, rápido, preciso y constante a la hora de alcanzar la temperatura ideal y tostar de forma impecable.


 

¡Candyform en Francia!

by Umberto - lunes, 15 de septiembre de 2025

¡Candyform en Francia!

Y nuestra tecnología de formación de turrones ha sido probada y aprobada por uno de los artesanos confiteros más emblemáticos de Francia. ¡Sí, Bernachon ha elegido Candyform para su producción!

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Rollercook5 H plus, no solo para turrón...

by Umberto - viernes, 12 de septiembre de 2025

Rollercook5 H plus, no solo para turrón...

La Rollercook5 H plus es nuestra máquina de turrón más popular con sistema de descarga automática, pero también es la compañera ideal para crear nuestra barra de turrón.

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Caramelizar almendras...

by Umberto - jueves, 11 de septiembre de 2025

Caramelizar almendras...

Ya sean crujientes o en barra, es muy sencillo, sin quemarse ni requerir mucho esfuerzo, gracias al Rollersweet40 Plus, que descarga automáticamente las almendras en la bandeja de horno al final del proceso.

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RollerCut TXS para cortar...

by Umberto - viernes, 5 de septiembre de 2025

Rollercut es el cortador ideal para turrones, snacks, crocantes y obleas.


 

Candy Form en acción...

by Umberto - martes, 2 de septiembre de 2025

Candy Form en acción...

Uno de nuestros nuevos productos para 2025, Candy Form, en acción con una turrón caramelizada de menos de 5 milímetros de grosor...

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¡Fbm USA en Las Vegas!

by Umberto - lunes, 1 de septiembre de 2025

¡Fbm USA en Las Vegas!

Gracias a nuestra sucursal de Fbm USA, estaremos presentes en Ibie, en el stand 6821. Esperamos verlos con Unica, el cargador automático de moldes y otras máquinas de chocolate: Tower Drop, que estará en acción para moldear masa de galletas; Rollerchef para hornear productos dulces y salados; y Rollerchocosweet15plus para grageas de chocolate o productos caramelizados.

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