Durante el Festival de Cine de Venecia se celebró una cena organizada por Emergency para la Sierra Leona, a la que asistieron numerosas estrellas del cine: el menú de la noche fue preparado por el Rey del chocolate.
A proposito: la inscripcion a los cursos de octubre en nuestra escuela ya empezaron, y aunque agosto no es el mes más fácil, las partecpaziones ya son muy significativas.
Evidentemente ver Ernst Knam hacer chocolate es una experiencia en vivo que todos quieren hacer.