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Los problemas para envolver este producto con sucedaneo son muchos :
- Las bombas de helado (!asi se llaman) en contacto con el sucedaneo comienza a derretirse, causando la pérdida de la esfericidad en la parte inferior.
- Las bombas de helado , siendo esférica , no son estables en la cinta y en la red durante el proceso de bañado .
- Las bombas de helado , siendo redonda , no pueden ser cubierta por el lado inferior sin mantener un gran pie de chocolate por abajo.
- Las bombas de helados hechos a mano tienen esto gran agujero de 2 cm de diámetro .
- Además, el helado para chocolate es muy líquido y si se utiliza el ventilador para distribuir el chocolate se pierde homogéneidad por toda la esfera.
Sin embargo, el cliente debe producir una gran cantidad de "bombas" de helado ... y no puede ser competitivo con todo el personal empleado actualmente en los Estados Unidos .
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