En el mes que acaba de terminar estábamos algunas partes de Oriente Medio, donde nos encontramos con alguna producción realmente fantástico.
La primera empresa, que visitamos unas pocas decenas de kilómetros de Dubai, produce 500 toneladas de chocolate al año y los distribuye por toda la zona Emiratos Árabes Unidos, Qatar y Arabia Saudita.
Tienen 600 empleados y trabajan las 24 horas del día en tres turnos.
Eligieron Fbm por la solidez de la máquina y por qué nuestras máquinas ya han demostrado, como veremos más adelante, para ser capaces de mantener altas frecuencias de la producción.