Aquí está la receta de abril:
Gr natillas. 340
Gr.70 jarabe de glucosa
Gr Rhum. 400
Chocolate aficionado. 55% gr. 500
Poner en el flan planetaria con la glucosa y luego insertar, alterna, ron y chocolate negro. Con un dressare manga pastelera en un disco de merengue luego cubrir el carro.
Con las mismas dosis puede variar el licor mediante el uso de ellos en la gradación original para otros sabores. Sólo en el caso de Cointreau 60 ° de la dosis se reduce a 300 gr.