Cacao Forastero es 90% del cacao utilizado para hacer chocolate en el mundo. Todos nosotros como hijos definitivamente comieron chocolate que venía de allí! Ghana es el segundo mayor productor y siempre sigue ofreciendo al mundo con su cacao. Kuapa Kokoo es una cooperativa de los más importantes de los agricultores que desde 1993 se ha organizado para tratar de proporcionar no sólo las empresas multinacionales, sino también el comercio justo.