El viaje de San Francisco (Último): el laboratorio de una leyenda del "bean to bar"!

by Umberto - miércoles, 7 de diciembre de 2016

El viaje de San Francisco (Último): el laboratorio de una leyenda del "bean to bar"!

Dandelion chocolate es reconocido por todos como algo especial en el mundo del chocolate artisanal. ¿Cómo se tempera el chocolate? Éstos son algunos de nuestra atemperadoras presente en su fábrica.


 

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