Mientras cerramos el Curso con Ernst Knam, nos gustaría recordarles que hay algunos lugares gratuitos para el Curso de 3 días dedicado a la producción Bean to Bar. Del 25 al 27 de Octubre, puede usar las máquinas de Fbm dedicadas al chocolate usadas en todo el mundo del nuevo movimiento del chocolate y que en parte también son utilizados por 16 ganadores de los últimos International Chocolate Awards.