Aquí están Annie y Cynthia, las 2 válidas chocolateras de Dandelion de San Francisco, uno de los productores de chocolate bean to bar más famosos del mundo que usa Fbm para atemperar. Y también en la Escuela de Gremio de Barcelona, EPGB, Fbm está presente para el bean to bar con nuestra Unica 40Kg y 3 etapas de atempera.