No solo helados, sino también bean to bar para helados. Esto es Andrea Mecozzi, encontrado también hace unos días en Bogotá. Andrea y Fermento Cacao intentan hacer crecer cada vez más el papel del "chocolatero" en Italia y, hablando de chocolateros verdaderos que producen chocolate a partir de granos de cacao, Andrea no pudo no ser un nuestro querido amigo.