En este mes estaremos muy ocupados con nuestras escuelas. El lunes estaremos simultáneamente en Legnano y Las Vegas, mientras que la semana siguiente estaremos en Sydney para el primer curso de Australia. Nuestro sistema educativo es un éxito ya que explicamos el "bean to bar". Notas positivas y dificultades iniciales. Hacemos esto porque creemos que el "bean to bar" es una necesidad planetaria, pero debe hacerse con cánones precisos y con una "filosofía empresarial" muy definida. Nuestro sistema le gusta hasta el punto de que, además de nuestras escuelas, hemos tenido una solicitud considerable para nuevas vacantes. No podemos complacerlos a todos, pero cuando vemos lugares y mercados interesantes que necesitan nuestra presencia, decidimos invertir nuevamente en el "bean to bar". Sí, después de Legnano, Las Vegas, Bogotá, Chiang Mai y Sydney, pronto, en Ámsterdam, en un lugar muy bonito y particular, tendremos nuestra próxima escuela dedicada al bean to bar: The Netherlands Fbm Area.