Choco Zone Podcast. 3 días hasta el episodio 3. ¡Nos vemos allí!

by Umberto - lunes, 30 de noviembre de 2020

Continúa nuestro recorrido por cuentos, experiencias e historias sobre el chocolate. En esta ocasión te llevamos a Oceanía...


 

Modelado para todos. Automático...

by Umberto - viernes, 27 de noviembre de 2020

Carro carga moldes que recoge los moldes y los acompaña debajo de la placa dosificadora. El molde deja de llenarse. Vuelve a empezar hacia la estación vibradora y luego ... si quieres hacer un buen trabajo automático, añade un Clima, nuestra serie de túneles verticales para los moldes.


 

Modelado para todos. Manual...

by Umberto - viernes, 27 de noviembre de 2020

La placa de dosificación creada específicamente segun el diseño del molde. Inserta el molde y presiona el pedal. Dosificación completa y lista para vibrar.


 

Choco Zone Podcast. El segundo episodio.

by Umberto - jueves, 26 de noviembre de 2020

Aquí estamos en el segundo episodio de nuestro Podcast dedicado al mundo del chocolate. Para este episodio vamos a la ciudad mágica de Las Vegas, Nevada, EE. UU., donde conocemos al gran chocolatero francés Jean-Marie Auboine. Hablemos de las diferencias entre el chocolate americano y europeo, entre el chocolate industrial y artesanal, el "bean to bar" y el futuro del chocolate en el mercado global.


 

Eslovenia. ¡El "chocolatero" crece cada vez más con Fbm!

by Umberto - jueves, 26 de noviembre de 2020

Eslovenia. ¡El "chocolatero" crece cada vez más con Fbm!

Comenzaron la producción "bean to bar" hace unos años eligiendo nuestra tecnología y hoy continúan su crecimiento productivo agregando siempre otras líneas de Fbm. ¡La mayor satisfacción es la satisfacción de quienes han confiado en nosotros!

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¡Y Rumbo llega a Bérgamo!

by Umberto - miércoles, 25 de noviembre de 2020

Mientras nuestro molino más famoso Rumbo llega a Treviglio, cerca de Bérgamo, ¡donde comenzaran a producir un excelente chocolate "bean to bar"!


 

Rumbaby cerca de Milán...

by Umberto - miércoles, 25 de noviembre de 2020

Rumbaby cerca de Milán...

¡Nuestro pequeño Rumbaby ya está trabajando en un taller artesanal "bean to bar" cerca de Milán!

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Ninja Bean en Alemania!

by Umberto - martes, 24 de noviembre de 2020

Y el "hermano" mayor está trabajando cerca de Stuttgart...


 

¡Ninja Kid en Sur Tirol!

by Umberto - martes, 24 de noviembre de 2020

¡Ninja Kid en Sur Tirol!

¡Ninja Kid ya está trabajando con uno de los "fabricantes de chocolate" italianos más emergentes!

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Choco Zone Podcast. 2 días hasta el episodio 2.

by Umberto - martes, 24 de noviembre de 2020

El próximo episodio de Choco Zone Podcast estará online el próximo jueves 26 de noviembre. Conocemos a Jean-Marie Auboine y hablamos de diferentes sabores entre el chocolate americano y europeo.


 
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