Curso de producción de "bean to bar". Trituración y limpieza de cacao.

by Umberto - jueves, 8 de julio de 2021

Curso de producción de "bean to bar". Trituración y limpieza de cacao.

Después de la selección y el tueste, el curso "bean to bar" en Legnano comienza a cobrar vida. Gracias a Ninja Bean y nuestro Ninja Kid que con su tamaño compacto es cada vez más apreciado por los nuevos "chocolateros" ...


 

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