No todos los chocolateros transforman el chocolate a partir del grano de cacao. ¡Pero templar con Prima y Compatta siempre es un placer!
ver todas las noticias »
Primero la curiosidad por el chocolate, luego el curso "bean to bar" en Legnano y luego el comienzo de la aventura con la producción de chocolate artesanal que parte del cacao. ¡Ahora sigue creciendo de nuevo con la tecnología "bean to bar" de Fbm!
Una visita muy bienvenida de uno de los mejores chocolateros italianos que sigue trabajando el chocolate en su laboratorio junto a Fbm. Compatta y Aura lo ayudarán en sus producciones.
¡Desde hace muchos años, Unica, Maestria están al lado de esta chocolatería que también está comenzando a apreciar el potencial de la producción de chocolate "bean to bar" junto con nosotros!
Desde los Alpes franceses para producir un fantástico chocolate "bean to bar" con Rumbo...
¡Más visitas especiales de los "chocolate maker" franceses que producen gracias a la tecnología Fbm!
También en Niza hay un laboratorio de chocolate producido a partir del cacao de forma artesanal gracias a la tecnología Fbm. Ninja Kid, Grindgo, Rumbo, Única...
Más clientes contentos y caras felices con Rumbo y el resto de tecnología de Fbm dedicada a la producción de chocolate "bean to bar"...
Nuestras depositadoras saben ser fuertes para masas complejas y duras pero también pueden ser dulces para masas que tienden a desmoronarse. Tecnología fbm.
La producción de chocolate artesanal que crea a través de la transformación del cacao es un verdadero punto de inflexión para el sector de la confitería. Cada vez más y en todas partes también en Italia, Rumbo, Ninja Kid y Unica son el socio ideal para estos artesanos de excelencia.