Dentro de Sigep, en el pabellón 3, hay unos eventos organizados por la Autoridad Ferial dedicados íntegramente al chocolate y aquí también la tecnología que se ofrece es la de Fbm.
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¡Otro productor francés de "bean to bar" que sigue creciendo con nosotros!
Clientes que luego se convierten en amigos y compañeros de viaje que confían en Fbm para su crecimiento. Esto también es #chocolateforall.
En el stand 33B3 donde, además de nuestra línea bean to bar y templadoras y túneles, podrás ver en directo Elevation y Duplimax, nuestras novedades para 2023. ¡Te esperamos!
Y produce chocolate "bean to bar" sin manteca de cacao añadida. ¿Difícil de templar? ¡No para fbm!
Una visita muy bienvenida a nuestro stand en Lyon por parte del Relais Dessert Pascal Lac.
Las reservas para nuestro evento especial el 20 de febrero también son importantes desde Francia. ¡Incluso en Sirha, puedes sentarte, disfrutar de un praliné e inscribirte en #chocolateforallweek!
Deshidratado con chocolate negro es posible con Maestria y Climatico y una serie de pequeños trucos que tiene la tecnología Fbm para productos ligeros y no siempre con las mismas dimensiones. No hay problema con Fbm!
Te esperamos en el pabellón 4C52.
Three belts, two elevators and a balanced cooling system in each corner of the cooling chamber. An electronic control that manages each step and the production of chocolate molds becomes a real show.