Fluxo es nuestra cascada de pared para chocolate auténtico y no para cera o agua coloreada. Dispone de un sistema de bombeo idéntico a nuestras atemperadoras más grandes y de un sistema de control de temperatura múltiple para garantizar el mantenimiento continuo de la fluidez del chocolate en todas partes. La diferencia se puede ver y sentir. Luego sucede que a partir del estándar de 1, 2 o 3 metros, también hacemos varios tamaños personalizados pero esto sólo ocurre bajo pedido...