Incluso si el corte del cable debe ser ultrafino, Tower Drop no tiene problemas.
Maestria con el carrito y nuestro Climatico ya están trabajando en Calabria en una nueva empresa de confitería.
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Una agradable visita de uno de los "chocolate makers" más importantes de Suecia.
Y al final del ciclo de refinado, el chocolate sale de nuestro molino de piedra Rumbo con un brillo y una homogeneidad que hace envidiar el trabajo de un "chocolatero".
Nuestra Prima, una atemperadora de 10 kilos, es ideal para atemperar y preparar para añadir el carro de recubrimiento que permite cubrir cualquier producto de confitería.
Nos reunimos con nuestros amigos y clientes que han tenido nuestra tecnología durante años. De Duplica a Maestria y de Climatico a Rumbo.
También en esta edición estamos presentes con nuestra sucursal Fbm USA y nuestras atemperadoras Proxima, Compatta y Unica con carro automático para modelado con moldes. ¡Te esperamos en el stand 5532!
Cuando hay Maestria y Climatico todo se vuelve espectacular incluso este video producido en Reino Unido.
¡Duplica, Proxima, Taokid y otras máquinas con tecnología Fbm están listas!
El panettone cubierto de chocolate se elabora actualmente en todos los rincones de Italia y Fbm, gracias a la solución que evita ensuciar el molde, es cada vez más popular entre los productores artesanales que exigen grandes cantidades. Maestria o Jumbo con la cinta especial para panettone y Climatico, el túnel de refrigeración con entrada sobredimensionada.