Bean to Bar. Rumbo, molino de piedra.

by Umberto - lunes, 19 de febrero de 2024

Bean to Bar. Rumbo, molino de piedra.

El molino de piedra Rumbo produce chocolate a su propio ritmo. Tiene aire cálido y su encanto único.

ver todas las noticias »


 

Fbm también para el mejor pastelero de España...

by Umberto - lunes, 19 de febrero de 2024

Fbm también para el mejor pastelero de España...

Fbm está siempre al lado de las federaciones y además en España es patrocinador exclusivo de la competición local más importante. ¡Los LED Compatta iluminan el espectáculo!

ver todas las noticias »


 

¡Listos para Intersicop en Madrid!

by Umberto - viernes, 16 de febrero de 2024

¡Listos para Intersicop en Madrid!

Te esperamos en Madrid en el stand de Fbm H01 pabellón 12. donde también seremos patrocinadores técnicos y exclusivos del concurso nacional de pastelería.

ver todas las noticias »


 

Bean to Bar. Preparación de pasta de cacao.

by Umberto - viernes, 16 de febrero de 2024

Bean to Bar. Preparación de pasta de cacao.

Luego de obtener el grano nos disponemos a crear la masa de cacao con Grindgo.

ver todas las noticias »


 

El Maestro de Maestros y Fbm...

by Umberto - viernes, 16 de febrero de 2024

El Maestro de Maestros y Fbm...

Una bella imagen que incluye al fundador de Eurochocolate, el mayor evento europeo dedicado al chocolate, al Maestro de Maestros, Iginio Massari y a Compatta, la atemperadora continua fruto de la tecnología Fbm.

ver todas las noticias »


 

Bean to Bar Area. Rompiendo y limpiando el cacao...

by Umberto - jueves, 15 de febrero de 2024

Bean to Bar Area. Rompiendo y limpiando el cacao...

Después de tostar nuestro cacao, continuamos el proceso de transformación con Ninja Bean que descompone y limpia el cacao.

ver todas las noticias »


 

¡Ven a la Semana Chocolate for all y siempre recordarás este evento!

by Umberto - miércoles, 14 de febrero de 2024

Luis Amado y sus increíbles bombones te espera a partir del 26 de febrero en nuestro espectacular y especial evento único e inimitable. ¡Te estamos esperando!


 

¡Massari está listo para Avellino!

by Umberto - miércoles, 14 de febrero de 2024

¡Massari está listo para Avellino!

Con EuroChocolate y Fbm, hoy serán más de mil las personas que seguirán al Maestro que elaborará creaciones con chocolate gracias a nuestras Compatta.

ver todas las noticias »


 

En Avellino, el Eurochocolate continúa...

by Umberto - martes, 13 de febrero de 2024

En Avellino, el Eurochocolate continúa...

Cada vez más gente quiere aprender sobre el mundo del chocolate y por eso en Eurochocolate se explica el procesamiento del chocolate y para ello se utilizan las atemperadoras de Fbm, Compatta y Proxima.

ver todas las noticias »


 

Bean to Bar Area. Comienza un nuevo curso...

by Umberto - martes, 13 de febrero de 2024

Bean to Bar Area. Comienza un nuevo curso...

La primera promoción de 2024 ha comenzado. Nuevos "chocolateros" de EE. UU., Francia y Croacia listos para sumergirse en el fantástico mundo de la producción artesanal de chocolate.

ver todas las noticias »


 
Espalda123456Adelante