Pascua de los "chocolateros" en Barcelona...

by Umberto - jueves, 17 de abril de 2025

Pascua de los "chocolateros" en Barcelona...

En Barcelona elaboran Huevos de Pascua de calidad con chocolate de calidad “bean to bar” elaborado con Rumbo Kid...

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Pascua de los "chocolate makers" en Sídney...

by Umberto - jueves, 17 de abril de 2025

Pascua de los "chocolate makers" en Sídney...

¡Incluso en Australia producen huevos de Pascua con chocolate "del grano a la barra" de Rumbo, Ninja Bean y Unica!

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Pascua de los "chocolate maker" de Lille....

by Umberto - miércoles, 16 de abril de 2025

Pascua de los "chocolate maker" de Lille....

En Lille, Francia, hay unos conejitos muy monos hechos con chocolate de dos ingredientes. De Rumbo a Maestria para una hermosa Pascua chocolatosa.

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Pascua de chocolateros cerca de Dresde.

by Umberto - miércoles, 16 de abril de 2025

Pascua de chocolateros cerca de Dresde.

En Lunzenau, Alemania, uno de nuestros primeros clientes comenzó a producir chocolate "del grano a la barra" en Europa. Empezó con una Prima, luego continuó con Unica y también con Pann 30 para la producción de grageas.

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Pascua de los chocolateros en Milán...

by Umberto - martes, 15 de abril de 2025

Pascua de los chocolateros en Milán...

En la fábrica de chocolate bajo la Columna de San Lorenzo, en Rizzi, Unica e Rumbo Kid crean estos huevos de Pascua tan especiales...

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Napolitanas con chocolate "bean to bar"...

by Umberto - martes, 15 de abril de 2025

Napolitanas con chocolate "bean to bar"...

En Eslovenia, el chocolate "bean to bar" se produce con Rumbo y Maestria, dosificándose en moldes para crear napolitanas de origen único verdaderamente especiales

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¿Reacciones a la #chocolateforall?

by Umberto - lunes, 14 de abril de 2025

¡Aquí está la opinión de Davide, un veterano del chocolate que asistió a la última edición de la #chocolateforall!


 

Ninja Kid también está listo...

by Umberto - lunes, 14 de abril de 2025

Ninja Kid también está listo...

Cacao tostado y enfriado, listo para ser triturado y limpiado con Ninja Kid...

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¡Es Pascua! ¡Y las máquinas de templado están en su mejor momento!

by Umberto - lunes, 14 de abril de 2025

¡Es Pascua! ¡Y las máquinas de templado están en su mejor momento!

Proxima y Unica están listas con nuestra centrífuga para alegrar la Pascua templando chocolate en moldes sujetados por imanes.

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¡Incluso en Zambia, la tradición del grano a la barra se hace con Fbm!

by Umberto - viernes, 11 de abril de 2025

¡Incluso en Zambia, la tradición del grano a la barra se hace con Fbm!

Barras de chocolate elaboradas artesanalmente en Zambia gracias a la tecnología de Fbm, donde Rumbo, nuestro molino de piedra, deja sentir su peso...

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