Los famosos baci di dama se vierten con Tower Drop, se humedecen con Proxima con un inclinador y el chocolate se cristaliza con ?Climatico.
Tower Drop produce productos de masa líquida como macarons y éclairs, galletas de masa espesa como el mazapán, galletas estampadas como los cannestrelli y galletas de jeringa como los krumiri que se muestran en la imagen.
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Aquí tienes una turronera francesa con Raúl y su Rollercook 5H plus...
Aquí estamos en el Salón del Chocolate en Dubái, donde tenemos el stand A18B17 y esperamos verte junto con ?Maestria, Compatta e Rollerchocosweet15 plus.
¿Quién conoce a un tal Cedric en Francia? Quién sabe, quizá en unas semanas descubramos más sobre el futuro de este Fluxo, modificado en algunas dimensiones...
Para conseguir Aura para un nuevo proyecto dedicado al chocolate indio...
¡Te explicamos cómo hacer turrón con Boscolo Rollermac gracias a la Rollercook y al cortador Rollercut!
Y aquí está el equipo de FBM para esta ocasión: Giuseppe, FBM; Charles, Área FBM de Indonesia; y Nazrul, FBM Asia.
Este año, FBM y Rollermac Boscolo estarán presentes una vez más con su propia sucursal en Dubái. Desde Unica hasta Rollerchocosweet15 plus, estaremos en Medinatat y te esperamos. Stand A18B17.
Nos eligieron hace unos años y siguen creciendo con FBM y Taobroma...
