¡Shelly y ShellyMax, fabricadas en Legnano!

by Umberto - martes, 31 de marzo de 2026

¡Shelly y ShellyMax, fabricadas en Legnano!

En un periodo donde el "made in Italy" se deslocaliza cada vez más fuera de Europa, la tecnología de nuestras cabinas merece ser destacada:  Shelly e ShellyMax se construyen, en sus partes mecánicas y de carpintería, totalmente en Legnano. ShellyMax es un producto que añade la cabina para el compresor, un mayor espacio de aspiración y el exclusivo plato giratorio creado por FBM para la coloración de esculturas de exposición. ¡Incluso en este producto se nota la diferencia de FBM!

ver todas las noticias »


 

Tiempo de Pascua y de creaciones.

by Umberto - martes, 31 de marzo de 2026

Tiempo de Pascua y de creaciones.

Directamente desde Francia, atemperados con Maestria, aquí tenéis unas bellísimas creaciones de Pascua. La precisión de nuestra tecnología al servicio del arte de los maestros chocolateros franceses.

ver todas las noticias »


 

Rollercandy, todos los caramelos che quieras.

by Umberto - lunes, 30 de marzo de 2026

Decidid los ingredientes, introducid el molde y el caramelo estará listo para ser ofrecido. Con Rollercandy, la personalización de la producción de dulces se vuelve sencilla, rápida y creativa.


 

¡FBM presenta Shelly Max!

by Umberto - lunes, 30 de marzo de 2026

¡FBM presenta Shelly Max!

La evolución de la ya conocida Shelly, una cabina de aspiración y pintura alimentaria diseñada para responder a las necesidades de los profesionales y hacer aún más funcional la decoración de bombones, figuras y productos de pastelería. La máquina es ideal para gestionar la aspiración durante los procesos con manteca de cacao, gelatinas o yema de huevo pulverizados mediante pistola de aire comprimido.

ver todas las noticias »


 

Otro "chocolate maker" en California.

by Umberto - lunes, 30 de marzo de 2026

Otro "chocolate maker" en California.

Taobroma y Kleego100 para producir chocolate con un nuevo artesano del chocolate en California. Nuestra tecnología continúa apoyando el crecimiento del movimiento bean to bar en todo el mundo.

ver todas las noticias »


 

Gran productividad para fruta congelada recubierta de chocolate.

by Umberto - viernes, 27 de marzo de 2026

Dos Jumbo y Climatico para una línea de recubrimiento con dos colores sobre un ancho de carga de 600 mm. Un espectáculo de tecnología, solidez y la capacidad probada de trabajar 24 horas sin interrupciones. ¡Esto es FBM!


 

Cuando Rumbo marca la diferencia.

by Umberto - viernes, 27 de marzo de 2026

Cuando Rumbo marca la diferencia.

Estamos en una de las fábricas de chocolate artesanal más importantes de Francia, donde Rumbo marca la diferencia tanto en la producción como en la estética del laboratorio, que resulta ser un verdadero espectáculo tecnológico.

ver todas las noticias »


 

Caramelizar rápidamente frutos secos.

by Umberto - viernes, 27 de marzo de 2026

Caramelizar rápidamente frutos secos.

Con Rollerchocosweet15plus, caramelizar el azúcar en los frutos secos es un proceso rápido que garantiza un producto uniforme. ¡Una solución sencilla y perfecta para resultados profesionales!

ver todas las noticias »


 

Recubrimiento de dátiles con Proxima.

by Umberto - jueves, 26 de marzo de 2026

Desde Marruecos, aquí tenemos el carrello bañador y Proxima trabajando para recubrir dátiles con chocolate. Una combinación perfecta para quienes buscan precisión y calidad en el recubrimiento de productos naturales.

ver todas las noticias »


 

Línea para barritas proteicas.

by Umberto - jueves, 26 de marzo de 2026

Línea para barritas proteicas.

Rollerdrago es nuestra laminadora capaz de laminar y extruir diferentes consistencias de masas. Para el corte, ofrecemos varias soluciones, como el corte por cuchillas longitudinales o laterales y el robot antropomorfo. Tecnología versátil para cada necesidad de producción.

ver todas las noticias »


 
 123456Adelante