Chocolate "bean to bar" para atemperar.

by Umberto - lunes, 20 de abril de 2026

Chocolate "bean to bar" para atemperar.

Tras la primera Unica para un denso chocolate "bean to bar" producido por un artesano francés, aquí llega la segunda. La constancia en la calidad y la precisión en el atemperado generan resultados que pronto requieren duplicar la capacidad productiva.


 

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