Existen producciones de crocante muy densas que no resultan sencillas de extruir, ya que la masa es difícil de acompañar sobre el carrello. Con Rollerdrago el proceso se realiza a la perfección porque el producto se lamina hasta obtener fácilmente el grosor idóneo, para después cortarse con las cuchillas y la guillotina vertical, creando barritas energéticas listas para el envasado.