Incluso en Jeddah el chocolate se hace en Fbm!

by Umberto - jueves, 6 de marzo de 2014

Incluso en Jeddah el chocolate se hace en Fbm!

También desde nuestro último viaje antes y después de Gulfood ....

En el chocolate más agradable Jeddah trabajar sólo con Fbm!

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Después de la demostración del Pincio en Roma.

by Umberto - miércoles, 5 de marzo de 2014

Después de la demostración del Pincio en Roma.

Aquí están algunas fotos del evento "Ciok en Roma" en el Pincio.

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De Dubai a Singapur, cruzando París!

by Umberto - lunes, 3 de marzo de 2014

De Dubai a Singapur, cruzando París!

Acabamos de regresar de Gulfood en Dubai, ya estamos empezando a París y sólo hemos enviado máquinas a la FHA Feria en Singapur, que se celebrará del 8 al 11 de abril.

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Incluso Proxima en "Ciok en Roma"!

by Umberto - sábado, 1 de marzo de 2014

Incluso Proxima en "Ciok en Roma"!

Y, mientras tanto, estamos también en Roma en laboratorio montado para el evento en el Pincio "Ciok en Roma" comenzó ayer, donde, entre nuestras máquinas, no fue el debut de operar en un laboratorio público para nuestros nuevos y futuristas atemperadora Proxima, profesional x imaginación!

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Acerca de la ciudad de Kuwait ...

by Umberto - sábado, 15 de febrero de 2014

Acerca de la ciudad de Kuwait ...

No sólo las cadenas de grandes cocinas, hoteles y restaurantes en Kuwait.

En Kuwait, sino también en otros países de la Península Arábiga son del Señor que tienen la suerte de tener el tiempo, la pasión y los recursos para dedicar a chocolate. Asista a las mejores escuelas en el mundo del chocolate y, a veces también vienen a nuestro EliteFbm donde aprenden a partir de los mejores chocolateros del mundo.

Comprar los mejores equipos, nuestras máquinas atemperadora de chocolate para el temple y producir a amigos y conocidos.

Después de algunos años se convierten en verdaderos emprendedores y empresas para dar vida a varias personas que también venden las unidades fuera de la península arábiga. Aquí Nada, uno de nuestros queridos clientes y algunas de sus creaciones ...

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En Francia, un chocolatero que está creciendo.

by Umberto - martes, 4 de febrero de 2014

En Francia, un chocolatero que está creciendo.

Aquí es un chocolatero francés que ha sabido hace años  la compra de un Compatta con  carro. Entonces, también se ha añadido una Unica.

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Una postal de San Francisco!

by Umberto - martes, 28 de enero de 2014

Una postal de San Francisco!

Aquí está la habitación de chocolate de una de las más famosas pastelerías en San Francisco: Emporio Rulli.

Conozco a Gary desde 2001 y ahora entre las máquinas de galletas y las máquinas de chocolate, no sé cuántos que tiene ...

La fuerza de Gary es que él acaba de terminar un nuevo proyecto comienza con una nueva idea!

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Miel y chocolate: Fbm es la elección en Roma!

by Umberto - domingo, 5 de enero de 2014

Miel y chocolate: Fbm es la elección en Roma!

Miel y  chocolate!

Estos jóvenes apicultores Formello han comenzado desde unos pocos meses para producir chocolate y elegir nuestra propia línea formada por un clima de "industrializar" su producción.

Éstos son algunos de sus expositores se ofrecen en diversos centros comerciales.

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En Bolonia, la cuarta temperadora!

by Umberto - sábado, 4 de enero de 2014

En Bolonia, la cuarta temperadora!

Es agradable ver que los clientes principales, como esta panadería histórico en Bolonia, siguen la senda de crecimiento con nosotros.

Aquí tenemos nuestra historia de los últimos años: Mtr 18 con un cambio manual de controladores de temperatura, MTR 18 con un primer tarjeta electrónicas de circuitos,  Compatta con un cambio  electrónico de controladores de temperatura y una Unica con atempera continua a tres nivelesde!

Algunos, como es justo, en los últimos años han intentado alternativas y luego volver a apreciar aún más la FBM, otros, como esto cliente, siempre han elegido nuestra calidad y fiabilidad.

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Queremos empezar bien el año!

by Umberto - miércoles, 1 de enero de 2014

Aquí hay una leyenda de chocolate.

¿Qué mejor manera de empezar el año que con un video sobre la nueva producción de Andrea Slitti?

Aquí es Andrea (Campeón del Mundo sólo italiano antes Comaschi!) con un pequeño video de una parte de su negocio que, por la atención a los detalles, pocos iguales en el mundo.


 
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