No te puedes perder la cita con uno de los pocos eventos europeos dedicados por entero al mundo del chocolate hecho a mano "from beans." En Amsterdam, en el marco incomparable del 'viejo edificio de la bolsa, se celebra durante cuatro días un evento dedicado, en los dos primeros días, los profesionales y, el fin de semana, abierto al público. Lo que en los últimos años se llevó a cabo en muchas ciudades de Estados Unidos, ahora se puede disfrutar incluso aquí, en la vieja Europa.
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