Posts Tagged ‘chocolate’


Con mucho gusto

by Umberto - martes, 5 de junio de 2012

Con mucho gusto

Con mucho gusto!
 
Es bueno saber que el campeón del mundo 2011, el chocolatero Josep Guerola, después de Jordi Bordas y otros de ediciones pasadas, ha elegido FBM para su nuevo restaurante en el centro de Barcelona y que la revista más importante de la pastelería española, Dulcypas, ha dedicado su portada y un extenso artículo en su interior que nos hace aún más placer.
 
Después de haber hecho varias giras por Europa y el mundo, probando distintos proveedores directa y personalmente antes realizar cualquier compra, Josep eligió para trabajar su propio chocolate la temperadora a 3 etapas  de la FBM,  la única compañía capaz de ofrecer dicho proceso a través de la Unica.
 
 
 

ver todas las noticias »


 

Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - martes, 5 de junio de 2012
in: locales y tiendas
Tagged: , , ,
0 Comentarios »

y .... cómo nos vestimos por el chocolate?

by Umberto - domingo, 3 de junio de 2012

y .... cómo nos vestimos por el chocolate?

Volvimos de nuestro viaje Inglés y pronto publicaremos algo.
Aquí están las fotos del sitio web de uno de nuestros clientes que tiene unas tiendas en el centro de Londres.

ver todas las noticias »


 

Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - domingo, 3 de junio de 2012
in: locales y tiendas
Tagged: , , ,
0 Comentarios »

Banadora grandes y pequenas

by Umberto - miércoles, 30 de mayo de 2012

Aquí está otro video del viaje  en Bélgica.

ver todas las noticias »


 

Umberto - el Blog del chocolate Posted by Umberto - miércoles, 30 de mayo de 2012
in: chocolate
Tagged: , , ,
0 Comentarios »

Espalda40414243444546474849