3 Amigos ...

by Umberto - domingo, 18 de enero de 2015

3 Amigos ...

Jean Marie Auboine, Umberto Boscolo y Gary Rulli. El Director de la Escuela del chocolate en Las Vegas, el Dueño de Fbm y uno de los clientes más importantes e históricos de FBM en San Francisco.

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Ernst Knam en febrero!

by Umberto - viernes, 16 de enero de 2015

Ernst Knam en febrero!

Un nuevo curso .... con Ernst Knam! Están abiertas las inscripciones para asistir al curso de de chocolate con el "Rey del Chocolate" que, dado el gran éxito que alcanzó con sus programas, está cada vez más presente en las listas de TV de Discovery Real Time .... pero no podemos decir más. Si quiere encontrarse en el lado del Rey, para el asesoramiento, para obtener consejos sobre los mejores y más rentables formas de trabajar para su chocolate, aquí está el curso adecuado para ti.

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Chocolab en el centro de Bolonia.

by Umberto - jueves, 15 de enero de 2015

Chocolab en el centro de Bolonia.

Resto de vecinos, este hermoso lugar, Colazione da Bianca, tomó Chocolab para ampliar su producción de dar un giro importante a la producción de chocolate.

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Proxima cerca de Milán ...

by Umberto - martes, 13 de enero de 2015

Proxima cerca de Milán ...

Un Cuggiono, cerca de Milán, nació una nueva pastelería de calidad que ha elegido para su procesamiento de chocolate Proxima con enfundado. Estas son algunas de las producciones.

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Comience la semana del Sigep!

by Umberto - lunes, 12 de enero de 2015

Comience la semana del Sigep!

Y ya, puntual como cualquier aniversario, este año está llegando Sigep. Desde el sábado, el Comercio Justo Sector italiano más importante de Italia y uno de los más visitados de Europa Ritona en Rimini. Nuestro stand es el B3 074 y presentará al menos tres nuevas máquinas para esta edición. Este año también tenemos nuestras máquinas en el chocolate y los pasteles del cocinero en el pabellón D1 donde habrá muchos eventos como el Festival Internacional de Pastelería con llegar nacional de todo el mundo. Esperamos como siempre!

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Hotel California ...

by Umberto - viernes, 9 de enero de 2015

Hotel California ...

Después de muchos lugares en California donde nos dejamos nuestras máquinas para el chocolate y las galletas, ése es nuestro Hotel California se amplía llegar Granite Bay donde otro fabricante de chocolate nos ha escogido para su propia producción!

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Aún Kleego en Lituania ...

by Umberto - jueves, 8 de enero de 2015

Aún Kleego en Lituania ...

Después de la famosa Domantas, múltiple ganador de los cuales hemos documentado su producción " from beans" con nuestras máquinas en los últimos meses, he aquí un nuevo productor de Lituania que eligió Kleego ...

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Siempre en Hawai ...

by Umberto - miércoles, 7 de enero de 2015

Siempre en Hawai ...

No sólo Manoa, sino también en Hilo, siempre en Hawai, en esta nueva producción local de frutas, pasteles y chocolate eligieron Fbm para este inicio 2015!

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Aún Hawai: Manoa, 3 Fbm en 3 años!

by Umberto - martes, 6 de enero de 2015

Aún Hawai: Manoa, 3 Fbm en 3 años!

Dylan, el titular de Manoa chocolate, el "de frijoles a los bares" más famosa de Hawai no es sólo un cliente, pero ahora es un gran amigo de Fbm. Incluso este año compró su tercera Fbm por su fabbica.

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Prima, la atemperadora continúa y bañardora más pequeña!

by Umberto - lunes, 5 de enero de 2015

No sólo las producciones importantes para nosotros.


 
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