En Dubai, el segundo Clima 100 ...

by Umberto - domingo, 4 de enero de 2015

En Dubai, el segundo Clima 100 ...

No sólo los EE.UU., sino también Eau para el Clima 100 que está a punto de salir para el primer fabricante de chocolate en Dubai.

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En Minnesota el primer Clima 100!

by Umberto - sábado, 3 de enero de 2015

En Minnesota el primer Clima 100!

Y ya se está empezando a Saint Paul, la capital de Minnesota, el primer Climático 100. Este fabricante de las barras de chocolate nos dio la confianza hace ya unos meses, mucho antes de la presentación oficial.

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Barra de chocolate negro y frambuesas

by Umberto - miércoles, 31 de diciembre de 2014

Barra de chocolate negro y frambuesas

De la imaginación de Knam una tableta fuera de lo común.

He aquí cómo:

1 kg de chocolate negro 70%
200 g de frambuesas Lyo
5 g de caramelo en polvo

templar el chocolate y se cuela en un molde en el relleno de la tableta con frambuesas Lyo deshidratado y cristales.

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Proxima aún Australia!

by Umberto - martes, 30 de diciembre de 2014

Proxima aún Australia!

Aquí está un nuevo productor australiano elige la tecnología Fbm por su chocolate y elegir el diseño y la facilidad de uso de Proxima! En menos de un año después de la presentación en Sigep Rimini, Proxima ha alcanzado cifras impresionantes y los 5 continentes que dan satisfacción a los clientes que han combinado la calidad y la fiabilidad de su procesamiento de chocolate elegir una máquina con la belleza del diseño italiano.

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Unica, recubridora también en Selangor, Malasia!

by Umberto - lunes, 29 de diciembre de 2014

Unica, recubridora también en Selangor, Malasia!

Un agradable pub, un lugar donde se puede disfrutar de un café, chocolate y pasteles cubiertos exclusivamente con Unica ... ¿Dónde? Siempre en el Lejano Oriente: Selangor, Malasia!

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... Y también en Hong Kong

by Umberto - domingo, 28 de diciembre de 2014

... Y también en Hong Kong

Y así no perderse nada, llegamos a la conclusión de un acuerdo dedicada al suministro de Aura para una serie de pequeñas tiendas de degustaciòn de chocolate en la cercana Hong Kong!

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Nuestro regalo? En China ...

by Umberto - sábado, 27 de diciembre de 2014

Nuestro regalo? En China ...

Tenemos varios regalos a nuestros clientes de que vamos a revelar pronto: algunos serán innovador para todo el mercado que gira en torno al mundo del chocolate, y si seguimos en los próximos días y semanas vamos a sorprender ... Pero hicimos uno también Fbm: un acuerdo con el principal distribuidor de materia prima china condicionada al chocolate para distribuir nuestras máquinas en China. Y no sólo ...

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Feliz Navidad de Fbm y EliteFbm!

by Umberto - jueves, 25 de diciembre de 2014

Feliz Navidad de Fbm y EliteFbm!

Galletas y recubrimientos hechos por las chicas de CookeryLab hace unos días. Feliz Navidad a todos!

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Chocolate de la Navidad (ultimo capítulo ): Nueva York

by Umberto - miércoles, 24 de diciembre de 2014

Chocolate de la Navidad (ultimo capítulo ): Nueva York

Y llegamos a la conclusión de esta ronda de la Navidad en Nueva York dedicado al chocolate a través de clientes Fbm ...

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Saludos de Las Vegas!

by Umberto - miércoles, 24 de diciembre de 2014

Saludos de Las Vegas!

Aquí están los buenos deseos de la Escuela del chocolate en Las Vegas! Obviamente hecha de chocolate. 

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