by Umberto - mercoledì 30 novembre 2022
Nocciole, cioccolato, burro di cacao colorato e la nostra tecnologia.
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by Umberto - mercoledì 30 novembre 2022
A Dubai si ricoprono datteri e lo si fa ancora una volta grazie alla tecnologia di Fbm. K 300, il tank di scioglimento. Maestria, temperatrice e ricopritrice. Climatico, il tunnel frigorifero.
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by Umberto - martedì 29 novembre 2022
Ed ovviamente anche nella terra del cioccolato si creano queste prelibatezze grazie alla nostra tecnologia dedicata al temperaggio e cristallizzazione del cioccolato.
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by Umberto - martedì 29 novembre 2022
Un' altra produzione classica creata da un vero e proprio "from tree to bar" in Cambogia grazie alla tecnologia "bean to bar" di Fbm.
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by Umberto - lunedì 28 novembre 2022
E come diciamo spesso, chi inizia con Fbm poi continua sempre con noi. Ed ecco che chi ci ha dato fiducia, anche dopo più di vent' anni, continua insieme a noi.
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by Umberto - lunedì 28 novembre 2022
Il nostro vecchio modello "Mtr 60" con un dosatore esterno ancora funzionante dopo quasi 25 anni. A Torino si utilizza ancora...
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by Umberto - venerdì 25 novembre 2022
Altra produzione che Sintesi riesce a produrre. Colare senza smontare l' impasto non è per tutti!
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