Ci pensa Tower Drop!

by Umberto - lunedì 5 maggio 2025

Produzione di basi per torte perfettamente circolari. Basta appoggiare la teglia sul nastro e mettere l' impasto in tramoggia e poi ci pensa la nostra colatrice da banco Tower Drop!


 

È iniziato il corso dedicato alle spalmabili...

by Umberto - lunedì 5 maggio 2025

È iniziato il corso dedicato alle spalmabili...

Con Andrea Tortora è iniziato il corso Fbm dedicato alle spalmabili. Dalle più famose al pralinè. Dalla raffinazione a biglie con TaoKid alla raffinazione a pietra con Rumbaby e RumboKid

Leggi il resto del post »


 

Pronti per le tavolette di cioccolato a Dubai....

by Umberto - lunedì 5 maggio 2025

Pronti per le tavolette di cioccolato a Dubai....

Un altro produttore di Dubai chocolate ha scelto Unica per implementare la propria produzione.

Leggi il resto del post »


 

Linea di produzione per barrette energetiche...

by Umberto - venerdì 2 maggio 2025

Estrusione e laminazione di barrette energetiche  con taglio automatico grazie ad un robot antropromorfo. Questo si fa con Rollermac Boscolo in Cile...


 

Un' altra  Rumbo in Svizzera...

by Umberto - venerdì 2 maggio 2025

Un' altra  Rumbo in Svizzera...

Anche nella culla del cioccolato il "bean to bar" è un must come Rumbo che, dopo la prima e la seconda, se ne aggiunge una terza al laboratorio artigianale...

Leggi il resto del post »


 

Rollercut TXS, non solo torrone...

by Umberto - mercoledì 30 aprile 2025

Una taglierina comoda, sicura e molto valida per qualsiasi tipo si prodotto, anche i più friabili. Sempre il meglio con la tecnologia di Rollermac Boscolo!


 

Rollercook 80. Produrre torrone alla grande!

by Umberto - mercoledì 30 aprile 2025

Rollercook 80. Produrre torrone alla grande!

Rollermac ha la sua storia di quasi cinquant'anni al fianco dei migliori torronieri in giro per il mondo e Rollercook 80 è una delle nostre torroniere più famose che con l' arrivo di Boscolo ha reso l' utilizzo e l' efficienza ancora più performanti. 

Leggi il resto del post »


 

Una linea di ricopertura in Lettonia!

by Umberto - mercoledì 30 aprile 2025

Una linea di ricopertura in Lettonia!

Maestria alimentata da un K 200 e seguita dal Climatico per la cristallizzazione del cioccolato utilizzato per la ricopertura di prodotti piccoli è in collaudo questa settimana vicino a Riga. 

Leggi il resto del post »


 

Ed anche la "Bean to bar Area" vi aspetta a Maggio!

by Umberto - martedì 29 aprile 2025

Ed anche la "Bean to bar Area" vi aspetta a Maggio!

Dal 12 ritorna il corso più amato e storico prodotto da Fbm.  Da RollerRoast5 fino ad Unica passando da Rumbo, Taokid e Ninja Bean. Vi aspettiamo e per ulteriori informazioni scrivete a marketing@boscolo.it 

Leggi il resto del post »


 

Le spalmabili insieme ad Andrea Tortora...

by Umberto - martedì 29 aprile 2025

Le spalmabili insieme ad Andrea Tortora...

Chef Tortora con la tecnologia Fbm e di Rollermac  Boscolo presso la nostra Fbm Area di Legnano. Spalmabili al pistacchio con Taokid, Pralinè con RumboKid e tante altre produzioni particolari come il pralinè ed altro ancora.

Leggi il resto del post »


 
Indietro12345678910111213141516171819Avanti