Prodotti con Pann 60!

by Umberto - mercoledì 30 novembre 2022

Prodotti con Pann 60!

Nocciole, cioccolato, burro di cacao colorato e la nostra tecnologia. 
 

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Un' altra linea di ricopertura con cioccolato in Medio Oriente.

by Umberto - mercoledì 30 novembre 2022

Un' altra linea di ricopertura con cioccolato in Medio Oriente.

A Dubai si ricoprono datteri e lo si fa ancora una volta grazie alla tecnologia di Fbm. K 300, il tank di scioglimento. Maestria, temperatrice e ricopritrice. Climatico, il tunnel frigorifero. 
 

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Scorzette ricoperte...

by Umberto - martedì 29 novembre 2022

È proprio vero che Maestria e Climatico insieme riescono a fare centinaia di produzioni differenti con il cioccolato!


 

Mandiant in Francia!

by Umberto - martedì 29 novembre 2022

Mandiant in Francia!

Ed ovviamente anche nella terra del cioccolato si creano queste prelibatezze grazie alla nostra tecnologia dedicata al temperaggio e cristallizzazione del cioccolato.
 

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Mandiant prodotti in Cambogia!

by Umberto - martedì 29 novembre 2022

Mandiant prodotti in Cambogia!

Un' altra produzione classica creata da un vero e proprio "from tree to bar" in Cambogia grazie alla tecnologia "bean to bar" di Fbm. 

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Biscotti estrusi e tagliati...

by Umberto - lunedì 28 novembre 2022

Tower Drop riesce anche a produrre questo tipo di biscotti siringati. Una colatrice per una complessa diversità di impasti!


 

Maestria ed Unica...

by Umberto - lunedì 28 novembre 2022

Maestria ed Unica...

E come diciamo spesso, chi inizia con Fbm poi continua sempre con noi. Ed ecco che chi ci ha dato fiducia, anche dopo più di vent' anni, continua insieme a noi. 

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Un pezzo della nostra storia...

by Umberto - lunedì 28 novembre 2022

Un pezzo della nostra storia...

Il nostro vecchio modello "Mtr 60" con un dosatore esterno ancora funzionante dopo quasi 25 anni. A Torino si utilizza ancora...
 

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Un' altra linea di modellaggio in Asia...

by Umberto - venerdì 25 novembre 2022

Questa volta siamo a Sumatra ed anche qui si producono tavolette di cioccolato "bean to bar" con una linea Fbm!


 

Prodotti montati, creati da Sintesi...

by Umberto - venerdì 25 novembre 2022

Prodotti montati, creati da Sintesi...

Altra produzione che Sintesi riesce a produrre. Colare senza smontare l' impasto non è per tutti!

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