Offerte di Primavera...

by Umberto - giovedì 16 maggio 2024

Offerte di Primavera...

Anche quest' anno riusciamo a proporre le nostre offerte "Spring". Quale migliore occasione per migliorare il proprio laboratorio dedicato al cioccolato? Con Shelly ed Aura, la cabina e la piccola temperatrice da tavolo. Oppure con Shelly e Prima, la nostra più piccola temperatrice continua verticale. Pensateci e sicuramente ne rimarrete soddisfatti. 
 

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Qualcosa di nuovo sta arrivando...

by Umberto - mercoledì 15 maggio 2024

Qualcosa di nuovo sta arrivando...

Grazie ai cuocitori di Rollermac e grazie alla tecnologia per Tower Drop, la nostra colatrice per biscotti e Duplica, la nostra "one-shot" per praline, ecco che stiamo per presentare una tecnologia che aiuterà la produzione di spalmabili, gelèe, ripieni e tanto altro. Stay tuned...

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Da Napoli a Legnano...

by Umberto - mercoledì 15 maggio 2024

Da Napoli a Legnano...

Un' altra faccia felice che ci viene a trovare per acquistare Tower Drop...

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Ricoprire con Maestria e Climatico...

by Umberto - martedì 14 maggio 2024

Dall' Inghilterra, una linea di ricopertura con cioccolato  per snack colati e cotti al forno. Maestria e Climatico, rivestito totalmente per l' occasione con un rivestimento rosa.


 

Ancora Rumbo per produrre "bean to bar"...

by Umberto - martedì 14 maggio 2024

Ancora Rumbo per produrre "bean to bar"...

Ancora una nuova Rumbo in un laboratorio per la produzione di cioccolato "bean to bar". Unica ed inimitabile con il "touch screen" che regola velocità ruote, aria e temperatura aria. 
 

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Senza sosta con Sintesi...

by Umberto - lunedì 13 maggio 2024

Produrre biscotti con Sintesi è un piacere. Zero fatica e tanta continuità.


 

La miglior pralina in Finlandia con Fbm...

by Umberto - lunedì 13 maggio 2024

La miglior pralina in Finlandia con Fbm...

Ed anche qui c è dietro lo zampino di Fbm visto che in questo premiatissimo laboratorio finlandese ci sono ben quattro Proxima...
 

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Fbm e Rollermac insieme.

by Umberto - venerdì 10 maggio 2024

Fbm e Rollermac insieme.

Fbm è tecnologia. Dalle temperatrici ai tunnel orizzontali. Dalle ricopritrici alle lineea di modellaggio. Dalle dosatrici one shot alle colatrici per i biscotti. Dalle bassine per cioccolato ai mulini a sfera per le spalmabili. Fbm è tecnologia per il "bean to bar" riconosciuta da più di 1000 "chocolate makers" nel mondo. Rollermac è tecnologia. Dalle bassine per zucchero e per cioccolato ai torrefatttori. Dalle linee automatiche per i torroni alle linee per le barrette energetiche. Dalle linee per le "jelly" ai cuocitori ad alte temperatura per confetture e caramello. Da oggi sono insieme mantenendo la propria identità e continuando il percorso per essere sempre al fianco del produttore di dolci che vuole tecnologia e servizio con affidabilità. Sia Fbm che Rollermac hanno clienti che sono insieme a noi e tuttora utilizzano i nostri macchinari da tantissimi anni, sia Fbm che Rollermac sono a Legnano dove nella enorme FBM AREA espongono e rendono disponibile la propria tecnologia al servizio di chiunque voglia apprezzare i macchinari che sia Fbm che Rollermac propongono nel  mercato da quasi cinquant'anni. VI aspettiamo a Legnano!
 

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La felicità con Rumbo!

by Umberto - venerdì 10 maggio 2024

La felicità con Rumbo!

La vita felice del "chocolate maker" che produce con Rumbo in Francia...
 

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Fbm e Rollermac insieme.

by Umberto - giovedì 9 maggio 2024

Fbm e Rollermac insieme.

Nel 1999 ci avevo provato. Il tempo è passato, molte cose sono migliorate e cresciute. Oggi finalmente ci sono riuscito. Rollermac, uno dei più belli esempi di tecnologia dedicata ai dragees, fondant, barrette energetiche, caramelle, croccante, torrone e torrefattori entra nel mondo di Fbm.
 

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