by Umberto - martedì 1 giugno 2021
In Michigan, USA, prodotte da Zachariah con cacao boliviano.
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by Umberto - martedì 1 giugno 2021
Cioccolato francese, cioccolato bean to bar, cioccolato creato da Rumbo...
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by Umberto - lunedì 31 maggio 2021
Manca una settimana al corso di giugno (7-8-9) e c'è ancora un posto a disposizione ma nel mentre abbiamo programmato un altro corso per luglio (5-6-7) e chiunque volesse avere maggiori informazioni, puó scrivere a marketing@boscolo.it
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by Umberto - lunedì 31 maggio 2021
Senza sbavature e senza alcuna interruzione produttiva. Solo come Tower Drop sa fare!
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by Umberto - venerdì 28 maggio 2021
E già, cosa c'è di più buono della frutta secca circondata dal cioccolato? Anche in Sud Africa i dragees sono richiesti ed anche qui si ottengono grazie a Pann 60.
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by Umberto - venerdì 28 maggio 2021
Già, poi in Francia c'è chi lavora cioccolato da tre generazioni e decide di iniziare con Rumbo e poi, sempre con Fbm, continua ancora a produrre dragees...
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by Umberto - giovedì 27 maggio 2021
E lo fa sempre con noi. Bean to bar e cioccolatieri da ogni parte del mondo che ci danno fiducia nel loro inizio e poi continuano con noi sempre al loro fianco.
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by Umberto - giovedì 27 maggio 2021
Fornito di vasca di raccolta, due stazioni di rotazione stampo, doppio step di vibrazione, stazione di raschiamento con racla. Un altro aiuto per chi lavora il cioccolato, un altro #chocolateforall.
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