by Umberto - venerdì 7 marzo 2025
Con Monica Meschini, come ad ogni edizione di #Chocolateforall week, si tiene il corso e la presentazione delle linee guida per conoscere e gustare il cioccolato di qualità. Ed anche quest'anno, in sale dedicate, abbiamo potuto offrire questo lato didattico del gusto del cioccolato.
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by Umberto - venerdì 7 marzo 2025
La bravura dello Chef, la qualità di Pann 30 e le dotazioni brevettate di Rollerchocosweet 15 plus hanno portato il pubblico di #Chocolateforall week all'applauso spontaneo e quasi inaspettato. Le soddisfazioni per le quali non c'è prezzo!
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by Umberto - giovedì 6 marzo 2025
Ecco una delle tante produzioni che abbiamo proposto oggi con Giacomo Bellantoni e Pann 30 durante il nostro evento ormai classico dedicato al cioccolato!
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by Umberto - giovedì 6 marzo 2025
Un chocolate maker, una temperatrice Prima, un bean to bar che crea qualità!
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by Umberto - mercoledì 5 marzo 2025
Continua la #Chocolateforall week con Giacomo Bellantoni ed i suoi dragees speciali prodotti con Pann 30 e con Rollerchocosweet 15 plus.
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by Umberto - mercoledì 5 marzo 2025
Ancora un produttore della buonissima Dubai Chocolate che sceglie la nostra Unica con il carrello automatico ed il tunnel verticale Clima 50 per la propria produzione di Dubai Chocolate.
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by Umberto - martedì 4 marzo 2025
La nostra cabina, che è stata scelta da Chef Amado nel suo laboratorio di Chicago, è anche sua fida assistente nella #Chocolateforall Week nella nostra Fbm Arena!
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by Umberto - lunedì 3 marzo 2025
Grazie a Luis Amado e Paul Edwards abbiamo dato inizio alla #Chocolateforall Week. Oggi abbiamo utilizzato Proxima, Compatta, Prima e Shelly.
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by Umberto - lunedì 3 marzo 2025
Programmare la posizione anche se quantità e tipo di impasto sono differenti non è un problema con Tower Drop e così questi "cunesi" sono pronti per essere ricoperti con Maestria e Climatico.
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