by Umberto - venerdì 10 marzo 2023
Dal seme di cacao al cioccolato con una serie di Rumbo Kid, Ninja Kid e Proxima...
Leggi il resto del post »
by Umberto - venerdì 10 marzo 2023
Una foto nel Museum di Fbm a fianco di una macchina Maestria come quella acquistata tanti anni fa ed ora ancora contiua con a fianco la tecnologia di Fbm...
Leggi il resto del post »
by Umberto - giovedì 9 marzo 2023
Ha iniziato con una Rumbo quasi dieci anni fa, ed ora ormai ha una ventina di macchinari per la produzione "bean to bar" ai quali aggiunge ora una linea di gocce di cioccolato con Maestria e Climatico.
Leggi il resto del post »
by Umberto - giovedì 9 marzo 2023
Un'altro chocolate maker che seceglie Fbm per la propria produzione ed arriva fino al temperaggio con la nostra Compatta...
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 8 marzo 2023
Un' altra Maestria con carrello carica stampi e Clima 50. Un' altro produttore di tavolette che sceglie Fbm.
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 8 marzo 2023
Creare tavolette con inclusioni interne è possibile grazie a Nucleo...#chocolateforall
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 8 marzo 2023
La nostra temperatrice Compatta è arrivata fino a qui!
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 7 marzo 2023
Già, l' universo del "bean to bar" è globale e noi non siamo da meno! Avendo una gamma di produzione per ogni tipo di artigiano, siamo presenti in centinaia e centinaia di laboratori. Rumbo se si preferisce il classico mulino a pietra e TaoMax se si preferisce il mulino a biglie.
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 7 marzo 2023
Si, anche ad Artoza, la fiera che si sta svolgendo ad Atene, c' è Tower Drop.
Leggi il resto del post »