by Umberto - giovedì 8 novembre 2018
Dopo i prodotti liquidi, densi, semi densi e con inclusioni, ecco Sintesi che riesce a dosare anche i prodotti siringati.
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by Umberto - giovedì 8 novembre 2018
Anche Sebastian di Cocama c'era a Parigi ed anche lui non è mancato per il saluto ad Fbm. Anche Cocama, uno dei cioccolati peruviani più premiato, è prodotto grazia alla nostra tecnologia. Il Bean to Bar professionale ed artigianale passa sempre da Fbm.
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by Umberto - giovedì 8 novembre 2018
Ed anche Mr. Klefiaz che dopo aver iniziato con noi, non poteva mancare e passare a salutarci!
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by Umberto - giovedì 8 novembre 2018
Eccoci con Nadine che a nord di Parigi inizia la propria avventura con il cioccolato Bean to Bar ed un gran numero di macchinari e tecnologia di Fbm...
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by Umberto - mercoledì 7 novembre 2018
Anche Belvie Chocolate, il cioccolato Bean to Bar vietnamita è tornato a Parigi. A loro, oltre ad avere fornito i macchinari per la produzione, ci unisce l esperienza comune che abbiamo fatto anni fa nel Delta del Mekong, dove abbiamo visitato vari " farmers".
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by Umberto - mercoledì 7 novembre 2018
Un carico di Aura nello stand di un altro nostro affezionatissimo cliente.
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by Umberto - mercoledì 7 novembre 2018
Eccoci con un'altra coppia di cioccolatieri che ci è venuta a trovare a Parigi ed ha un gran numero di macchinari Fbm per la propria produzione. Iniziarono con noi quasi venti anni fa ed ora continuano ancora a crescere con noi...
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by Umberto - mercoledì 7 novembre 2018
Al Salon du Chocolat ci sono venuti a trovare anche PierPaolo Ruta e Salvo Giannone. Antica Dolceria Bonajuto di Modica, leggendaria prima cioccolateria modicana. Sempre un piacere parlare di cioccolato con loro.
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by Umberto - mercoledì 7 novembre 2018
Sempre a Parigi e sempre produttori di cioccolato Bean to Bar.
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