by Umberto - giovedì 23 maggio 2019
Altre facce felici con le nostre ricopritrici ed il nostro tunnel Climatico...
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by Umberto - giovedì 23 maggio 2019
Con la bassina si puó ricoprire un'incredibile varietà di prodotti, anche i pop corns...
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by Umberto - mercoledì 22 maggio 2019
Dopo quasi 7 mesi di test, dopo alcune vendite ad alcuni amici che hanno potuto mettere alla frusta le parti interne, Nucleo è pronta per le prime foto ufficiali. Da adesso il cioccolato temperato e le inclusioni ingombranti non saranno più un problema...
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by Umberto - mercoledì 22 maggio 2019
Dal Perù, dalla Svizzera e dall'Equador. Tre signore che producono cioccolato bean to bar con Fbm...
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by Umberto - mercoledì 22 maggio 2019
La magia di Rumbo è un mix tra produttività e vecchio stile da cioccolatiere antico. Il pietra su pietra degli storici "grinders" e la capacità produttiva delle macchine moderne. Per questo è facile innamorarsi...
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by Umberto - mercoledì 22 maggio 2019
Ma molto presto torneremo ancora nella fantastica Scuola Australiana di Fbm. Stay tuned...
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by Umberto - martedì 21 maggio 2019
Eccoci a San Diego con una coppia di Maestria ed un Climatico. Ricoprire in California con Fbm è sempre uno spasso...
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by Umberto - martedì 21 maggio 2019
Ecco la produzione di cioccolato nella nostra Scuola di Sydney. Semi di cacao dalle vicine Isole Salomone fornite dal nostro carissimo amico Brian.
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by Umberto - martedì 21 maggio 2019
Uno dei più famosi produttori di cioccolato svizzero, Favarger nostro cliente da molti anni, continua a produrre il proprio famoso cioccolato con Fbm.
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