by Umberto - mercoledì 26 maggio 2021
Per creare praline ripiene ci sono due modi. A mano, facendo la camicia "capottando" lo stampo. Ed in automatico, con Duplica, la nostra "one-shot". Poi ci sono ripieni particolari o camicie molto sottili che non possono essere colate insieme e qui serve un'automazione dedicata che presentiamo oggi: Flipper.
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 26 maggio 2021
Fbm è sempre all'avanguardia nella tecnologia. Personalizzazioni, macchine speciali, optionals dedicati ai clienti da inserire su macchinari standard e spesso vere e proprie novità tecnologiche... stay tuned...
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 25 maggio 2021
Prodotto dal seme di cacao con alcuni macchinari Fbm e con Rumbo.
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 25 maggio 2021
A Parigi si produce cioccolato in un laboratorio in vetrina dove c'è una serie di macchinari Fbm che compongono una linea di produzione di cioccolato dal seme di cacao.
Leggi il resto del post »
by Umberto - lunedì 24 maggio 2021
E dopo i macchinari del cioccolato, continua con le colatrici per i biscotti...
Leggi il resto del post »
by Umberto - lunedì 24 maggio 2021
Tra due settimane esatte ritorneremo con un nuovo corso a Legnano. Chi volesse informazioni puó scrivere a marketing@boscolo.it
Leggi il resto del post »