Nuovi "chocolate makers" in arrivo!

by Umberto - mercoledì 2 dicembre 2020

Nuovi "chocolate makers" in arrivo!

Poi ci sono cioccolatieri affermati che vogliono completare la propria offerta ed aggiungere una referenza creata dal seme di cacao, bean to bar, come a Treviglio.

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Nuovi cioccolatieri in arrivo!

by Umberto - mercoledì 2 dicembre 2020

Nuovi cioccolatieri in arrivo!

Con la crisi di quest'anno, sempre più aziende diversificano con il cioccolato. E noi siamo al loro fianco!

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Dieci anni di blog!

by Umberto - martedì 1 dicembre 2020

Oggi è il compleanno del nostro blog. Un mezzo di comunicazione che ha preso sempre più importanza nel nostro rapporto con il mercato mondiale e che ci ha resi più famosi e riconoscibili in ogni angolo del mondo. Il blog ci ha accompagnato ovunque e siamo orgogliosi di quanti lo abbiano seguito in tutti questi anni portandoci numeri e riconoscimenti importanti. Ecco un video con una serie di post dei nostri primi dieci anni che abbiamo scelto per celebrare questa ricorrenza.


 

Mentre in Bolivia si apre la cabossa di cacao...

by Umberto - martedì 1 dicembre 2020

Mentre in Bolivia si apre la cabossa di cacao...

Perchè è arrivato un camion carico di macchinari Fbm. Anche a Santa Cruz de la Sierra ora si creano praline e tavolette di cioccolato grazie ad Fbm.

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Ecuador. Un'altro "from tree to bar" che sceglie Fbm!

by Umberto - martedì 1 dicembre 2020

Ecuador. Un'altro "from tree to bar" che sceglie Fbm!

Un'occasione per cambiare la propria vita ed un'occasione di rivincita per un'altra famiglia di farmers del cacao in Ecuador che stanno iniziando a produrre cioccolato con la nostra tecnologia.

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Choco Zone Podcast. 3 giorni all'episodio 3. Vi aspettiamo!

by Umberto - lunedì 30 novembre 2020

Continua il nostro giro di racconti, esperienze e storie sul cioccolato. Questa volta vi portiamo in Oceania...


 

Natale. Ecco l'offerta "Diamond balls"!

by Umberto - lunedì 30 novembre 2020

Natale. Ecco l'offerta "Diamond balls"!

E dopo l'offerta completa con il mulino a pietra, ecco la stessa con TaoBroma, il mulino a biglie maggiore di Fbm!

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Natale. Ecco l'offerta "Diamond Stones"!

by Umberto - lunedì 30 novembre 2020

Natale. Ecco l'offerta "Diamond Stones"!

Siamo partiti dall'offerta "bronze" per chi inizia a voler produrre cioccolato "bean to bar" in maniera professionale. Ora abbiamo l'offerta più produttiva e completa con il mulino a pietra ed il nostro tunnel verticale Clima 50.

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Modellaggio per tutti. Automatico...

by Umberto - venerdì 27 novembre 2020

Carrello carica stampi che raccoglie gli stampi e li accompagna sotto la piastra di dosaggio. Lo stampo si ferma per essere riempito. Riparte verso la stazione vibrante e poi... se volete fare un bel lavoro automatico, aggiungete un Clima, la nostra serie di tunnel verticali per gli stampi.

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Modellaggio per tutti. Manuale...

by Umberto - venerdì 27 novembre 2020

La piastra di dosaggio creata appositamente sul disegno dello stampo. Inserire lo stampo e schiacciare il pedale. Dosaggio completato e si è pronti per la vibrazione.

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