Un' altro amico a Riyad...

by Umberto - lunedì 4 maggio 2020

Un' altro amico a Riyad...

Si riparte ovunque ed anche in Arabia Saudita c'è chi ci saluta e ci invia il suo ritorno in produzione con una linea Fbm composta da Jumbo ed il tunnel di raffreddamento...

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Pann 60, pronte per partire!

by Umberto - domenica 3 maggio 2020

Pann 60, pronte per partire!

Le nostre Pann 60 sono pronte per entrare nelle casse di legno e superare l'Oceano dove arriveranno in un laboratorio che le utilizzerà per la ricopertura di mandorle, nocciole e pistacchi.

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Un grande Presidente con un grande "bean to bar"...

by Umberto - sabato 2 maggio 2020

Un grande Presidente con un grande "bean to bar"...

Il cioccolato bean to bar di un nostro caro cliente dello Zambia è arrivato fino alla casa dello storico ex presidente Kaunda, uomo che ha lottato in Africa contro le diseguaglianze, i più deboli ed i più poveri. E' stato sempre al fianco di alcuni tra i più importanti rappresentanti anti-apartheid in Sud Africa e, da quando si è ritirato dalla politica, è sempre molto attivo per combattere l'Aids, autentico flagello dell'Africa sub-sahariana.  Ora, nel giorno del suo novantaseiesimo completanno, può apprezzare un gran cioccolato. Auguri anche da Fbm, Signor Presidente.

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Ucraina. Temperare e produrre cioccolato con grosse inclusioni...

by Umberto - domenica 26 aprile 2020

Ucraina. Temperare e produrre cioccolato con grosse inclusioni...

Si riesce grazie alle nostre temperatrici Nucleo. Temperatrici speciali progettate e costruite per queste produzioni.

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Una temperatrice per "bean to bar" anche in Uganda!

by Umberto - lunedì 20 aprile 2020

Una temperatrice per "bean to bar" anche in Uganda!

Il "bean to bar" è sempre più internazionale ed anche una delle culle del cacao inizia a produrre il proprio cioccolato con Fbm!

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Temperatrice per cioccolato "bean to bar" in Nigeria...

by Umberto - mercoledì 15 aprile 2020

Temperatrice per cioccolato "bean to bar" in Nigeria...

Anche Unica è in Nigeria. Confermiamo la vecchia regola: chi inizia con Fbm, poi continua ancora con noi grazie alla tecnologia, il servizio e l'esperienza che diamo sempre ai nostri carissimi clienti ed amici.

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Nonostante tutto...Buona Pasqua!

by Umberto - domenica 12 aprile 2020

Nonostante tutto...Buona Pasqua!

Auguri di una ripresa vigorosa e serena per tutti! #staysafe #iorestoacasa #stayhome

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Nonostante tutto è Pasqua. Anche a Milano!

by Umberto - sabato 11 aprile 2020

Nonostante tutto è Pasqua. Anche a Milano!

A Milano dove Knam,  il "re del cioccolato" , non smette mai di sorprendere con le sue creazioni...

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Nonostante tutto è Pasqua. Anche in Spagna...

by Umberto - venerdì 10 aprile 2020

Nonostante tutto è Pasqua. Anche in Spagna...

A Barcellona dove un'altro artista del cioccolato, Eric Rovira, grazie alla tecnologia Fbm ha proposto le proprie creazioni per Pasqua.  La Spagna come noi sta soffrendo molto ma si rialzerà con le sue grandi eccellenze. ¡Vamos España!

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Nonostante tutto è Pasqua. Cioccolato "bean to bar" di Modica.

by Umberto - giovedì 9 aprile 2020

Nonostante tutto è Pasqua. Cioccolato "bean to bar" di Modica.

A proposito di capolavori, ecco una creazione di "Antica Dolceria Bonajuto", emblema del cioccolato di Modica. Un consiglio per tutti coloro che non hanno mai visitato Modica, appena l'emergenza sarà finita,  andateci e scoprirete un'altra strepitosa bellezza della nostra cara Italia.

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