by Umberto - giovedì 14 ottobre 2021
Parte di altra attrezzatura di Fbm arrivata in Spagna per la produzione di cioccolato dal seme di cacao perchè sempre di più Fbm è la risposta più completa per il "bean to bar".
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by Umberto - mercoledì 13 ottobre 2021
Dopo la selezione e la tostatura, ecco la rottura delle fave di cacao e la loro pulizia. Due passaggi fondamentali per una sola macchina.
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by Umberto - mercoledì 13 ottobre 2021
Dalla Repubblica Ceca. Hanno inziato con noi qualche tempo fa ed ora, insieme a noi, continuano a crescere!
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by Umberto - martedì 12 ottobre 2021
Una simpatica borsetta appena confezionata e prodotta con la tecnologia Fbm. #chocolateforall.
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by Umberto - martedì 12 ottobre 2021
La selezione del cacao per creare il cioccolato del corso "bean to bar" a Legnano è iniziata anche questo mese. Sono presenti ospiti dal Brasile, Spagna, Portogallo, Austria ed ovviamente Italia.
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by Umberto - lunedì 11 ottobre 2021
Quest'anno non sarà tra le strade di Perugia per i problemi legati alla pandemia ma sarà comunque un grande evento dove allestiremo insieme all'organizzazione di Eurochocolate un bellissima fabbrica del cioccolato e, dove c'è "bean to bar", non puó mancare Fbm!
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