by Umberto - venerdì 17 maggio 2019
Continua il racconto del corso nella nostra Scuola a Sydney. Questo è il momento di Ninja Bean.
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by Umberto - venerdì 17 maggio 2019
Un aiuto in più per capire la capacità del nostro Robot. Questo è un tipo di decorazione semplice che si puó ottenere con un semplice "tampone" diagonale... stay tuned.
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by Umberto - giovedì 16 maggio 2019
Nel nostro blog di questo mese stiamo ricordando tutte le novità ed invenzioni create da Fbm nella storia del settore della produzione dei dolci nel mondo. Fbm è sempre all'avanguardia ed è sempre più spesso l'espressione della nuova tecnologia. Se nel 1999 siamo stati i primi al mondo a creare la colatrice da banco, in questo Maggio 2019 portiamo novità mai viste nel mondo del dolce. Dopo Sting, ecco Decomatico, il robot che decora le praline ricoperte.
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by Umberto - giovedì 16 maggio 2019
Per chi non lo sapesse ancora, i Relais Desserts sono alcuni tra i migliori cioccolatieri e pasticcieri del mondo. Oggi in Francia inizia un meeting dei Relais Desserts nei quali si spiegherà quanto è speciale il bean to bar e quanto Fbm li puó aiutare in questa produzione unica ed altamente professionale.
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by Umberto - giovedì 16 maggio 2019
Sempre aperte le porte di Fbm per ricevere i clienti ed amici. Eccoci con una visita dalla Francia.
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by Umberto - giovedì 16 maggio 2019
Eccoci con uno storico amico e cliente di Fbm. A Miami, arrivato anni fa dal natio Venezuela, eccoci insieme a Jorge.
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by Umberto - giovedì 16 maggio 2019
Il Bean to Bar non è soltanto tecnologia ma anche conoscenza, origine ed esperienza. Settimana scorsa a Legnano ed a Las Vegas mentre questa settimana siamo arrivati anche in Australia. Il Bean to Bar è Fbm!
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by Umberto - mercoledì 15 maggio 2019
Foto finale e tanti apprezzamenti per un altro corso dedicato al cioccolato artigianale. Grazie a Jean-Marie Auboine ed a Clay Gordon per questo ennesimo fantastico ed unico corso americano!
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by Umberto - mercoledì 15 maggio 2019
Ebbene si, finalmente anche in Australia siamo arrivati per portare il bean to bar di Fbm. Apprezzato e richiesto ovunque, anche qui il movimento b2b ha voglia della nostra conoscenza, esperienza e tecnologia.
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by Umberto - mercoledì 15 maggio 2019
Ancora un cliente felice con Fbm. Il nostro orgoglio è costuire il nostro mercato con tante facce felici. Ovunque, in ogni angolo del mondo.
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