by Umberto - martedì 11 giugno 2024
Ed ora, grazie a Rollermac, si puó produrre anche con lo zucchero...
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by Umberto - lunedì 10 giugno 2024
Puó sembrare semplice per tutte le temperatrici ma poi quando si prova non è sempre così. Proprio per questo Unica è la temperatrice più popolare tra i "chocolate makers".
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by Umberto - lunedì 10 giugno 2024
Ancora Filippine dove si è appena concluso il collaudo di Sintesi, colatrice per biscotti.
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by Umberto - venerdì 7 giugno 2024
Un'altro locale che dopo aver provato le fontane che versano coloranti acquosi, ha scelto l' originale. Fluxo è 3 metri per 3 metri di vero cioccolato che scende in continuazione con uno stile ed un piacere\ unico. No "fake chocolate" ma soltanto quello vero...
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by Umberto - venerdì 7 giugno 2024
Temperatrice "slim" come Prima e Compatta ma un carrello completo altamente professionale con ben 3 motori per garantire la massima possibilità di regolazione per qualsiasi forma da ricoprire...
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by Umberto - venerdì 7 giugno 2024
Pronti per produrre dragees con il cioccolato a Manila, nelle Filippine, grazie alla nostra bassina più grande, Pann 60.
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by Umberto - giovedì 6 giugno 2024
Totalmente elettrico, con agitatore apribile al termine del ciclo di produzione e la vasca ribaltabile per lo scarico del prodotto. Bastano le mandorle e lo zucchero ed il "croccante" è pronto.
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by Umberto - giovedì 6 giugno 2024
Maestria ed il carica stampi automatico, insieme al nostro tunnel verticale Clima 100 sono la soluzione ideale per produrre cioccolato con stampi.
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by Umberto - mercoledì 5 giugno 2024
Fbm ha la serie Pann che crea dragees con il cioccolato ma Rollermac va oltre e permette di utilizzare zucchero per caramellizzare la frutta secca e qualsiasi tipo di prodotto che sposa bene lo zucchero. Grazie alle pralinatrici Rollersweet con la vasca di rame
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