by Umberto - sabato 3 novembre 2018
Nel nostro stand di Parigi è passato anche Dylan di Manoa Chocolate, nostro storico cliente delle Hawaii.
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by Umberto - venerdì 2 novembre 2018
Terminato il nostro corso, ecco la foto finale con partecipanti e lavorazioni eseguite nei tre giorni di Las Vegas. Ci vediamo molto presto!
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by Umberto - venerdì 2 novembre 2018
Ancora in Trentino ed ancora una nostra temperatrice continua da venticinque chili di vasca è pronta per aiutare un'altro artigiano del dolce...
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by Umberto - venerdì 2 novembre 2018
In questi anni, grazie alla tecnologia "Bean to Bar" la produzione di cioccolato artigianale ha coperto l'intero globo e finalmente anche in Africa si inizia a produrre cioccolato dopo che si è fornito di cacao tutto il mondo. A Parigi, al "Salon", facce felici con Fbm!
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by Umberto - venerdì 2 novembre 2018
Ancora magnifiche produzioni create nel corso "Beyond the Bean to Bar" andato in scena la scorsa settimana nella American Fbm Area di Las Vegas.
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by Umberto - venerdì 2 novembre 2018
Le possibilità di esecuzione con la nostra colatrice da banco per biscotti sono infinite. Grazie ad il nostro software che ha sempre continue nuove applicazioni ed aggiornamenti, la produzione con Tower Drop ottiene risultati sempre più incredibili...
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by Umberto - mercoledì 31 ottobre 2018
Prodotti con la nostra bassina Pann 30. Semplice, rapida e con innumerevoli regolazioni per dare ad ognuno il proprio metodo preferito per i dragees...
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by Umberto - mercoledì 31 ottobre 2018
Ecco la ricetta per Halloween cake pops di Knam ...
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by Umberto - mercoledì 31 ottobre 2018
Ed ancora un cioccolato artigianale da Torino. Ed ancora prodotto con Fbm...
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