Lunedi torna il corso " bean to bar"...

by Umberto - venerdì 8 ottobre 2021

Lunedi torna il corso " bean to bar"...

E sono già on line le iscrizioni per il corso di Novembre che si svolgerà dal 15 al 17.  Chi volesse informazioni si rivolga a marketing@boscolo.it.

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Un'altra produzione di biscotti con Tower Drop!

by Umberto - venerdì 8 ottobre 2021

Un'altra produzione di biscotti con Tower Drop!

Ancora nuovi laboratori che scelgono Fbm per la loro produzione di biscotteria. Nuovo computer con "touch screen intuitivo", possibilità di controllo da remoto e la solita perfetta meccanica di Fbm.

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Canada. Nuovi "chocolate makers" in arrivo!

by Umberto - giovedì 7 ottobre 2021

A proposito di gente che cresce con il "bean to bar". Iniziarono con Aura, la nostra temperatrice da banco, cioccolatieri come Manoa Chocolate e Kyya Chocolate ed oggi sono delle enormi realtà americane. Quindi un grosso augurio di riuscirci anche a questi nuovi "chocolate makers" del Canada!

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A proposito di crescere con Fbm...

by Umberto - giovedì 7 ottobre 2021

A proposito di crescere con Fbm...

Dopo qualche Proxima, si continua a crescere con Maestria...

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Facce felici dall' Arabia Saudita...

by Umberto - giovedì 7 ottobre 2021

Facce felici dall' Arabia Saudita...

Piacevole visita di nostri clienti, produttori di cioccolato artigianale. Chi inizia con noi, continua a crescere con noi.

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Dentro Pann 30...

by Umberto - mercoledì 6 ottobre 2021

Lo spettacolo dentro la nostra Pann 30 grazie ad un video in "slow motion" all'interno della vasca...


 

"Little sisters"...

by Umberto - mercoledì 6 ottobre 2021

"Little sisters"...

Ecco due nuove arrivate in un laboratorio di cioccolateria in Francia. Prima e Pann 30!

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Produrre "bean to bar" a Sumatra!

by Umberto - mercoledì 6 ottobre 2021

Produrre "bean to bar" a Sumatra!

Preparazione del liquor con Grindgo e poi via velocemente con Taobroma, mulino a sfera.

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Biscotti come fiori...

by Umberto - martedì 5 ottobre 2021

Anche questo si può creare con la nostra colatrice da banco Tower Drop. Preparate tante ricette che per creare i biscotti ci pensa Tower Drop!


 

Decidi la forma e Tower Drop ti accontenta...

by Umberto - martedì 5 ottobre 2021

Decidi la forma e Tower Drop ti accontenta...

Si, proprio così. Il nuovo Touch Screen della nostra colatrice per biscotti è davvero così semplice che si puó esagerare con le forme dei propri biscotti...

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