Pronti per un nuovo corso nella Bean to bar Area di Legnano!

by Umberto - domenica 10 giugno 2018

Pronti per un nuovo corso nella Bean to bar Area di Legnano!

Anche domani avremo "studenti" da posti lontani. Anche domani spiegheremo meglio il "bean to bar". Perchè non basta tostare cacao e miscelarlo con zucchero e burro di cacao, bisogna anche spiegare come si cresce in questo fantastico mercato. Da Las Vegas a Sydney, ma sempre di più anche a Legnano, la nostra passione è quella di offrire a tutti la possibilità di emergere e creare un proprio brand vincente facendo uno dei lavori più invidiati del mondo: il produttore artigianale di cioccolato. 

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Jessica Pedemont. Australian Fbm Area di Sydney.

by Umberto - sabato 9 giugno 2018

Jessica Pedemont. Australian Fbm Area di Sydney.

Jessica ha una storia nel mondo della pasticceria e della cioccolateria davvero importante esperienze in Europa ed in Usa. E' famosissima in tutta l'Oceania. Dalle Isole Salomone al Queensland. Da qualche anno ha iniziato a lavorare il cioccolato bean to bar con noi. La nascita di una nostra sede a Sydney, insieme a lei, è risultata ovvia, semplice e naturale. A breve troverete "on line" il calendario. Per informazioni ulteriori:  marketing@boscolo.it .

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Australia. Nasce Australian Fbm Area.

by Umberto - venerdì 8 giugno 2018

Australia. Nasce Australian Fbm Area.

E' solo la prima di una serie di sedi dedicate alla formazione ed all'utilizzo della tecnologia Fbm. A Sydney, gestita da Jessica Pedemont, una delle migliori e più famose Chef Australiane, Australian Fbm Area sarà il luogo dove imparare a produrre cioccolato partendo dal seme di cacao trasformandolo in cioccolato. Fbm offre tecnologia e servizio ed ha già molte sedi nel mondo dove si produce e si impara con i nostri macchinari. Dal prossimo Ottobre, in Australia si potranno conoscere meglio i segreti del cioccolato artigianale e delle creazioni con il cioccolato grazie a Jessica.  Ora, con Australian Fbm Area, ci sarà la possibilità di essere seguiti ed aiutati in ogni momento anche in un Continente lontano da noi ma che ha tanta "fame" di Fbm!

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Australia. Fbm Sponsor del prossimo campionato...

by Umberto - venerdì 8 giugno 2018

Australia. Fbm Sponsor del prossimo campionato...

Eh già. Sempre più presente in Australia tanto che saremo Sponsor e fornitori ufficiali della selezione australiana al prossimo World Trophy dedicato alla Pasticceria e Cioccolateria.

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Australia. From tree to bar.

by Umberto - giovedì 7 giugno 2018

Australia. From tree to bar.

A proposito di bean to bar. Nella vicina Australia, nel Queensland, al nord del continente oceanico si coltiva cacao che si lavora e si trasforma in cioccolato con Fbm...

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Nuova Zelanda. Ancora un bean to bar con Fbm!

by Umberto - giovedì 7 giugno 2018

Nuova Zelanda. Ancora un bean to bar con Fbm!

Ormai sono centinaia i produttori di cioccolato bean to bar che si affidano a noi. L'ultimo arriva dalla Nuova Zelanda ed ha scelto la nostra esperienza, il nostro stile e la nostra assistenza. Si, anche in Nuova Zelanda, il nostro servizio non mancherà.

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Climatico per il cioccolato blu.

by Umberto - giovedì 7 giugno 2018

Climatico per il cioccolato blu.

Oppure si possono trovare produttori che lavorano cioccolato con coloranti naturali di burro di cacao blu...

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Clima per tavolette rosa...

by Umberto - giovedì 7 giugno 2018

Clima per tavolette rosa...

Si, perchè il nostro tunnel verticale, famosissimo ed utilizzato da molti b2b chocolate makers, è prefetto per ogni laboratorio che voglia lavorare con stampi. In questo caso, stampi di cioccolato colorato...

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Anche il bean to bar continua a crescere con Fbm!

by Umberto - mercoledì 6 giugno 2018

Anche il bean to bar continua a crescere con Fbm!

Anche a Pisa, il bean to bar che si è affidato alla nostra conoscenza, alla nostra tecnologia ed alla nostra storia, continua a crescere ed acquista ancora Rumbo e la nostra tecnologia per il bean to bar. La migliore pubblicità e la più grande soddisfazione per noi è vedere che chi ha creduto, si è affidato a noi, cresce e si sviluppa ma rimane sempre con Fbm!

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Victoria, Australia. Anche qui si continua con Fbm!

by Umberto - mercoledì 6 giugno 2018

Victoria, Australia. Anche qui si continua con Fbm!

Si cresce e si migliora con Fbm in Italia, Europa e nel Mondo, fino a Victoria, in Australia, dove questo nostro storico Cliente ha appena acquistato, ancora una volta, la nostra tecnologia per il suo locale.

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