Anche in Ungheria. Si continua con Compatta ed il carrello ricopritore.

by Umberto - mercoledì 6 giugno 2018

Anche in Ungheria. Si continua con Compatta ed il carrello ricopritore.

Anche in Ungheria chi inizia con noi, continua a crescere ed a migliorarsi acquistando ancora le nostre temperatrici e ricopritrici...

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A Pavia, si continua con Fbm. Si cresce con Proxima...

by Umberto - mercoledì 6 giugno 2018

A Pavia, si continua con Fbm. Si cresce con Proxima...

Ancora un Cliente che inizia con Fbm e, dopo poco, continua a crescere con noi.

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Prima. Facile da usare, bella e completa.

by Umberto - martedì 5 giugno 2018

Nel mercato non esiste una macchina temperatrice, ricopritrice, dosatrice, affogatrice così piccola e professionale ed esteticamente bella come Prima. Ecco una parte del nuovo tutorial dedicato alla nostra piccola da 10 chili...


 

Proxima in Usa.

by Umberto - martedì 5 giugno 2018

Proxima in Usa.

Ancora Usa per Fbm. Un'altra Proxima diretta in America.

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Ancora Climatico. Ancora Arabia Saudita.

by Umberto - martedì 5 giugno 2018

Ancora Climatico. Ancora Arabia Saudita.

Sempre più importante il mercato Saudita per Fbm e sempre più grandi attori nella produzione del cioccolato arabo. Ancora una nostra linea di ricopertura diretta a Riyadh.

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Dalla Grecia per Proxima!

by Umberto - lunedì 4 giugno 2018

Dalla Grecia per Proxima!

Ecco una visita sempre gradita per noi. Efcharistíes!

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Ballando con Rumbo!

by Umberto - lunedì 4 giugno 2018

Ballando con Rumbo!

Ecco un'altro produttore di cioccolato "from bean to bar" in Perù in un momento di relax vicino al nostro mulino a pietra...

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See u soon, Las Vegas!

by Umberto - lunedì 4 giugno 2018

See u soon, Las Vegas!

Terminato il corso, visita veloce ad alcuni vecchi amici nelle pasticcerie e nelle cucine di alcuni famosissimi Resort di Las Vegas, pronti per tornare presto a Las Vegas. See u soon, Las Vegas!

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Gli ambiti diplomi... del cioccolato a Las Vegas.

by Umberto - lunedì 4 giugno 2018

Gli ambiti diplomi... del cioccolato a Las Vegas.

Ecco pronti per le firme i diplomi dei partecipanti al nostro corso nella Scuola del cioccolato di Las Vegas, quello che ormai è diventato un "cult" per il bean to bar.

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Terminato il corso bean to bar a Las Vegas!

by Umberto - domenica 3 giugno 2018

Terminato il corso bean to bar a Las Vegas!

Grandi apprezzamenti ed anche questa volta un gran bel gruppo ha terminato il corso dedicato al cioccolato "bean to bar" nella nostra Scuola di Las Vegas. Un grazie a tutti i partecipanti arrivati da Cina, Ghana, Nuova Zelanda, Australia ed un nutrito gruppo dagli Stati Uniti. Un grazie ovviamente anche a Jean-Marie Auboine che ha dimostrato sempre una alta professionalità ed a Clay Gordon che riesce sempre ad offrire prospettive uniche dedicata al fantastico mondo del cioccolato.

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