by Umberto - mercoledì 6 maggio 2026
Facilitare la produzione di cioccolato dal seme di cacao rendendola più rapida grazie alla preraffinazione con Grindgo. Questo è stato il motivo che ha spinto un altro chocolate maker spagnolo a scegliere Grindgo.
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 5 maggio 2026
Ed anche in questa edizione di Interpack, FBM sarà presente con il proprio stand (Hall 04, Stand 4D36). Per la prima volta saremo insieme a Rollermac Boscolo, dove presenteremo ufficialmente Rollerdrago, il nostro laminatoio altamente professionale dedicato all'estrusione di barrette proteiche, croccante e ogni tipo di prodotto estremamente duro. Oltre a questa novità ci saranno varie macchine della linea FBM e di Rollermac Boscolo. Vi aspettiamo!
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 5 maggio 2026
Altri clienti felici con macchine importanti come Clima 100 ...
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 5 maggio 2026
Anche la Spagna produce sempre più cioccolato "bean to bar" ed anche qui lo si fa con Rumbo e Ninja Kid...
Leggi il resto del post »
by Umberto - lunedì 4 maggio 2026
Come spesso accade, ecco un cliente che conferma un'altra Rumbo per il proprio laboratorio bean to bar.
Leggi il resto del post »
by Umberto - lunedì 4 maggio 2026
Eccoci con Maschi, fondatore di uno dei più famosi brand "bean to bar" francesi. Già proprietario di numerosi Rumbo, eccolo ora al fianco del nuovo arrivato: RumboMax.
Leggi il resto del post »
by Umberto - lunedì 4 maggio 2026
Manoa, uno dei principali produttori artigianali "bean to bar" negli Stati Uniti, ha iniziato oltre quindici anni fa con una piccola temperatrice Aura di FBM. Durante la visita a Bordeaux, ha confermato il passaggio alla tecnologia Rollermac Boscolo con l’acquisto di una Rollersweet40plus. Una crescita costante che premia l'affidabilità delle nostre soluzioni tecnologiche.
Leggi il resto del post »
by Umberto - venerdì 1 maggio 2026
Siamo nella splendida cornice di Showcolat per presentare due novità tecnologiche. Magma, prodotto da Rollermac Boscolo, è un torrefattore a infrarossi estremamente rapido: processa 40 kg di fave di cacao, nocciole o mandorle in 30 minuti, includendo il raffreddamento. L’apertura pneumatica garantisce una pulizia totale e immediata. FBM presenta inoltre RumboMax, mulino a pietra da 150 kg a ciclo con sistema di scarico facilitato e pulizia innovativa. La programmazione tramite LED lo rende ancora più funzionale rispetto alla storica famiglia Rumbo, punto di riferimento nel settore dei mulini a pietra.
Leggi il resto del post »