Produrre il torrone è facile...

by Umberto - mercoledì 17 luglio 2024

Quando si utilizza la tecnologia si Rollermac tutto si ottiene con semplicità. Ecco il collaudo con  Rollercook5HPlus insieme ad  un cliente presso la nostra Fbm Area di Legnano.


 

Bean to bar Area. E poi si conca....

by Umberto - mercoledì 17 luglio 2024

Bean to bar Area. E poi si conca....

Grazie a Kleego possiamo finalmente mettere la firma e decidere il grado di acidità al nostro cioccolato. Kleego, come detto da un nostro corsista, è la "macchina magica" che modifica il sapore al nostro cioccolato.

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Praline prodotte ad Ajman...

by Umberto - mercoledì 17 luglio 2024

Praline prodotte ad Ajman...

Anche nella calda Ajman, negli Emirati Arabi, si producono queste bellissime praline con la tecnologia di Fbm grazie ad Unica.

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E dopo la prima Rumbo, arriva la seconda...

by Umberto - martedì 16 luglio 2024

E dopo la prima Rumbo, arriva la seconda...

Anche a Bali, in Indonesia, Fbm è apprezzata tanto che dopo la prima Rumbo acquistata pochi mesi fa, ecco che arriva una seconda Rumbo.

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Un poker per i biscotti...

by Umberto - martedì 16 luglio 2024

Un poker per i biscotti...

Una fantastica offerta per smettere di produrre i biscotti a mano è qui per voi. Tower Drop con stampo giro, stampo con taglio filo ed una lama per le piastrine figurate e poi basta solo una buona fantasia e sabi ingredienti.
 

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Bean to bar Area. Cioccolato con il mulino a sfere...

by Umberto - lunedì 15 luglio 2024

Nel nostro corso creiamo il cioccolato sia con il mulino a pietra, Rumbo, che con Taokid, il nostro piccolo mulino a sfera.


 

Un' altro "bean to bar" che sceglie Rumbo!

by Umberto - lunedì 15 luglio 2024

Un' altro "bean to bar" che sceglie Rumbo!

Ancora Asia, dove molti farmer vogliono elevarsi a "chocolate makers" e per farlo chiedono tecnologia affidabile, servizio post vendita e consulenza esperta grazie ad Fbm. È anche per questo che Rumbo arriva fino a qui...
 

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Linea di ricopertura per l' estate!

by Umberto - lunedì 15 luglio 2024

Linea di ricopertura per l' estate!

Continuano le nostre offerte speciali ed irripetibili. Chi ha mai detto che per una linea di ricopertura bisogna investire una fortuna? Basta prendere quest' estate Unica con carrello e Climatico e la soluzione è a portata di mano...
 

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Quando la produzione di torrone è importante...

by Umberto - venerdì 12 luglio 2024

Rollermac non ha paura di produzioni di torrone importanti e lo dimostra in questo video dove abbiamo prodotto 150 chili di torrone in un solo ciclo grazie a Rollercook150.


 

Dalla Grecia a Legnano per Fbm!

by Umberto - venerdì 12 luglio 2024

Dalla Grecia a Legnano per Fbm!

Una piacevole visita di un nostro cliente greco che, dopo Proxima, ha aggiunto il nostro piccolo mulino a sfere TaoKid.

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