Belgio. Linea di ricopertura con cioccolato bianco..

by Umberto - venerdì 27 luglio 2018

Belgio. Linea di ricopertura con cioccolato bianco..

Composta da Maestria con carrello da 40 centimetri di larghezza ed il nostro Climatico 400 con doppia camera di raffreddamento.

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Temperare il cioccolato a 2 ingredienti...

by Umberto - giovedì 26 luglio 2018

Temperare il cioccolato a 2 ingredienti...

Non è per tutti. Ma FBM ha studiato un sistema modificato sia meccanicamente che elettronicamente che permette di avere questo tipo di risultato.

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Rumbo e Maranà...

by Umberto - giovedì 26 luglio 2018

Rumbo e Maranà...

Anche uno dei migliori produttori di cioccolato peruviani ha scelto Rumbo per il proprio cioccolato.

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Bean to Bar Area di Legnano.

by Umberto - giovedì 26 luglio 2018

Bean to Bar Area di Legnano.

Dalla Colombia, con cacao colombiano per creare un gran cioccolato con FBM.

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Italian FBM Area di Legnano. Corso di cioccolateria.

by Umberto - giovedì 26 luglio 2018

Italian FBM Area di Legnano. Corso di cioccolateria.

Non solo Bean to Bar e non solo biscotteria. Anche corsi di cioccolateria con il nostro Chef Peruzzini e clienti internazionali.

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FBM a Jin Jiang.

by Umberto - mercoledì 25 luglio 2018

FBM a Jin Jiang.

Ecco il nostro stand a Jin Jiang, nel sud della Cina dove abbiamo portato le nostre temperatrici dedicate al cioccolato.

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Unica Bean to Bar...

by Umberto - mercoledì 25 luglio 2018

Unica Bean to Bar...

Chi inizia con FBM, come detto già molte volte, continua a crescere e continua ad affidarsi ad FBM. Dalla Prima alla Unica dedicata al Bean to Bar.

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Ciao Perù!

by Umberto - mercoledì 25 luglio 2018

Ciao Perù!

Appena terminata la manifestazione in Perù, salutiamo i nostri clienti "Bean to Bar" locali che utilizzano la nostra tecnologia per la produzione di cioccolato creato da uno dei migliori cacao del mondo.

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Un'altra manifestazione per FBM. A Jin Jiang, in Cina.

by Umberto - mercoledì 25 luglio 2018

Un'altra manifestazione per FBM. A Jin Jiang, in Cina.

Una delle fiere più importanti per noi ed il nostro distributore locale. Ancora una manifestazione, ancora una volta a portare la nostra tecnologia nel mondo!

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Compatta a Lima.

by Umberto - martedì 24 luglio 2018

Compatta a Lima.

Ed anche la nostra piccola temperatrice dedicata al Bean to Bar è al fianco di una nuova azienda di cioccolato Bean to Bar peruviano!

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