Argentina: dopo il cioccolato, lo zucchero...

by Umberto - venerdì 19 dicembre 2025

Argentina: dopo il cioccolato, lo zucchero...

Una fantastica RollerSweet 40 per caramellare a fiamma è arrivata in Argentina presso questo importante produttore di dolciumi locale. Dopo il cioccolato, è arrivato il momento di utilizzare Rollermac Boscolo per le produzioni più dolci!

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Un'altra Proxima in Messico!

by Umberto - venerdì 19 dicembre 2025

Un'altra Proxima in Messico!

Una famiglia che produce "tree to bar" a Tabasco aggiunge un'altra Proxima alla propria linea di trasformazione del cacao in cioccolato.

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Una lavorazione particolare...

by Umberto - giovedì 18 dicembre 2025

Ancora Maestria e Climatico per questa lavorazione molto particolare, in una delle fabbriche artigianali più importanti di Francia.


 

Mentre chi ha già FBM, continua con FBM...

by Umberto - giovedì 18 dicembre 2025

Mentre chi ha già FBM, continua con FBM...

Sempre in Colombia e sempre FBM; dopo Taokid, Prima , ecco che arriva Unica, la nostra temperatrice più popolare tra i "cacaoteros" che trasformano il loro cacao in cioccolato.

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Una Proxima in Colombia...

by Umberto - giovedì 18 dicembre 2025

Una Proxima in Colombia...

Ancora "chocolate makers" con FBM e ancora una Proxima al servizio di un produttore "bean to bar" colombiano...

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Decorazioni su ricopertura di cioccolato...

by Umberto - mercoledì 17 dicembre 2025

Maestria e Climatico garantiscono continuità di produzione, ma la mano artistica del cioccolatiere è sempre necessaria per dare un tocco di originalità.


 

RollerRoast 100 in Arabia Saudita...

by Umberto - mercoledì 17 dicembre 2025

RollerRoast 100 in Arabia Saudita...

Tostare con Rollermac Boscolo è un lavoro semplice e rapido e, dopo aver testato RollerRoast 100, un altro produttore di frutta secca ha scelto il nostro tostino per la propria produzione.

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Un'altra Sintesi in Australia...

by Umberto - mercoledì 17 dicembre 2025

Un'altra Sintesi in Australia...

Così, dopo la prima colatrice FBM, ecco che questo produttore di éclair e biscotteria francese sceglie un'altra Sintesi per aumentare la propria produzione.

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Un'altra Compatta a Dubai!

by Umberto - martedì 16 dicembre 2025

Un'altra Compatta a Dubai!

Ancora cioccolatieri degli Emirati Arabi che scelgono FBM Middle East per servizio, rapidità e tecnologia. Ecco parte della produzione realizzata con la Compatta dotata di carrello, appena arrivata a Dubai.

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Ricoprire i pretzel!

by Umberto - martedì 16 dicembre 2025

Ricoprire i pretzel!

Con tutti i nostri carrelli è possibile ricoprire i pretzel. Dall'Australia con Maestria, agli USA con Unica, fino alla Francia, dove è in arrivo una Prima dotata di carrello.

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