Meringhe ad Arese!

by Umberto - lunedì 1 luglio 2024

Un' altra Sintesi in provincia di Milano. Non solo al Centro di Arese si producono biscotti e cioccolato con Fbm ma anche in un laboratorio di gelateria attento alla qualità ed all' etica, dove si producono queste meringhe davvero invitanti...
 


 

Un' altro "chocolate maker" con Fbm...

by Umberto - lunedì 1 luglio 2024

Un' altro "chocolate maker" con Fbm...

Il bean to bar nella zona est del mondo sta iniziando a crescere ed a volere la tecnologia ed il servizio di Fbm. Da Ninja Kid a Rumbo e da Compatta ad Unica, Thailandia, Vietnam, Indonesia e Filippine sono sempre più attente destinazioni della tecnologia di Fbm.

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Zucchero e cioccolato per pralinati e dragees...

by Umberto - lunedì 1 luglio 2024

Zucchero e cioccolato per pralinati e dragees...

Una coppia stupenda per quest' estate composta da Pann 30 di Fbm che produce dragees con cioccolato e frutta pralinata con zucchero con RollerSweet 3 della "sister company" Rollermac Boscolo.

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Gallette di riso con cioccolato...

by Umberto - venerdì 28 giugno 2024

Gallette di riso con cioccolato...

Un' altra linea di affogatura per gallette di riso creata da Jumbo e Climatico...

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Biscotti con cioccolato solo nella parte inferiore...

by Umberto - giovedì 27 giugno 2024

Biscotti con cioccolato solo nella parte inferiore...

Con Maestria e Climatico si possono ricoprire i biscotti a metà, totalmente e soltanto nella parte inferiore: biscotti affogati nel cioccolato.
 

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Anche in India il "bean to bar" cresce...

by Umberto - giovedì 27 giugno 2024

Anche in India il "bean to bar" cresce...

Ed ancora si aggiungono altre Unica alla produzione di "bean to bar" di Fbm.

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Sintesi ed i macarons...

by Umberto - mercoledì 26 giugno 2024

La produzione di biscotti più famosa di Francia prodotta con la nostra Sintesi!


 

Rollermac diventa Rollermac Boscolo!

by Umberto - mercoledì 26 giugno 2024

Rollermac diventa Rollermac Boscolo!

Nuovo logo per la Sister Company di Fbm che offre macchinari per torroni, croccante, cuocitori e bassine per cioccolato e zucchero altamente professionali. 
 

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Pistacchi caramellizzati...

by Umberto - mercoledì 26 giugno 2024

Pistacchi caramellizzati...

Grazie a Rollersweet 20Plus, ecco i pistacchi caramellozzati e, con la giusta procedura possono anche essere salati!

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Anche ad Ile d'Yeu...

by Umberto - martedì 25 giugno 2024

Anche ad Ile d'Yeu...

Anche nell'Oceano Atlantico, vicino a Nantes, si produce cioccolato grazie a Ninja Kid, Rumbo e Kleego...

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