Unica nelle Filippine.

by Umberto - martedì 12 febbraio 2019

Unica nelle Filippine.

Anche nelle Filippine c'è una grande offerta di cacao ed anche nelle Filippine il cioccolato artigianale viene temperato con Unica, predisposta con l'"upgrade" dedicato al cioccolato "Bean to Bar".

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Unica in Costarica.

by Umberto - martedì 12 febbraio 2019

Unica in Costarica.

Predisposta ovviamente con l'assetto dedicato al cioccolato artigianale "Bean to Bar". Il Costarica sta crescendo sempre più nella trasformazione del fantastico cacao locale in cioccolato e lo tempera, una volta ottenuto, con la nostra temperatrice storica dedicata al "Bean to Bar"...

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Unica con carrello a New York...

by Umberto - lunedì 11 febbraio 2019

Unica con carrello a New York...

Pasticceria e praline francesi creati con Unica nella grande metropoli newyorkese!

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Spagna. Compatta e Prima in Catalogna.

by Umberto - lunedì 11 febbraio 2019

Spagna. Compatta e Prima in Catalogna.

Un'altra coppia di temperatrici destinate alla penisola iberica. Compatta e Prima utilizzeranno lo stesso carrello di ricopertura confermando ancora una volta l'elasticità della nostra tecnologia.

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Spagna. Fbm al Campionato nazionale di pasticceria.

by Umberto - lunedì 11 febbraio 2019

Spagna. Fbm al Campionato nazionale di pasticceria.

Fbm, durante l'Intersicop di Madrid, sarà anche il fornitore ufficiale per i macchinari del cioccolato al Campionato spagnolo di pasticceria. Una ulteriore conferma di quanto Fbm sia sensibile alla crescita professionale del settore in ogni angolo del mondo.

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Intersicop di Madrid. Fbm c'è!

by Umberto - domenica 10 febbraio 2019

Intersicop di Madrid. Fbm c'è!

Anche questa edizione di Intersicop vedrà la nostra partecipazione. Dal 2000 ad oggi, Fbm è sempre stata presente nella più importante esibizione del mercato spagnolo. Vamos chocolateros...

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Jumbo con "gli occhiali". Il bello di Fbm è accontentare tutti i clienti. I più grandi come gli artigiani...

by Umberto - sabato 9 febbraio 2019

Jumbo con "gli occhiali". Il bello di Fbm è accontentare tutti i clienti. I più grandi come gli artigiani...

Una linea di ricopertura con la nostra Jumbo allestita con una cappa di protezione speciale per un prodotto della più popolare "caffetteria" al mondo che, per motivi di riservatezza, non possiamo nominare. La capacità di Fbm di personalizzare e di ascoltare i nostri Clienti è reale ed oltre il marketing che molti raccontano ma che poi non riescono a creare. La tecnologia non è marketing e slogan e quando arrivano Clienti esigenti, noi sappiamo dire..... Che personalizzazione vuoi? Ecco che noi ci riusciamo!

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Corea. Anche qui il bean to bar si ottiene con Fbm!

by Umberto - venerdì 8 febbraio 2019

Corea. Anche qui il bean to bar si ottiene con Fbm!

Il cioccolato artigianale continua nella sua crescita endemica in ogni angolo del mondo. Anche in Corea è arrivato ed anche qui ci si affida ad Fbm...

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Taobroma in Costarica!

by Umberto - venerdì 8 febbraio 2019

Taobroma in Costarica!

A proposito di nuove tecnologia. Anche TaoBroma riceve apprezzamenti dal mercato ed uno di questi è appena partito per il Costarica dove sarà utilizzato per creme e cioccolati "bean to bar" con aggiunta di burro di cacao.

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Pann 60 a Pistoia...

by Umberto - venerdì 8 febbraio 2019

Pann 60 a Pistoia...

Dopo il successo delle nostre "bassine" Pann 30, ecco che iniziano ad ricevere apprezzamenti anche le sorelle maggiori, Pann 60. Pronte per raggiungere un grande laboratorio di Pistoia.

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