by Umberto - martedì 5 maggio 2026
Altri clienti felici con macchine importanti come Clima 100 ...
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by Umberto - martedì 5 maggio 2026
Anche la Spagna produce sempre più cioccolato "bean to bar" ed anche qui lo si fa con Rumbo e Ninja Kid...
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by Umberto - lunedì 4 maggio 2026
Come spesso accade, ecco un cliente che conferma un'altra Rumbo per il proprio laboratorio bean to bar.
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by Umberto - lunedì 4 maggio 2026
Eccoci con Maschi, fondatore di uno dei più famosi brand "bean to bar" francesi. Già proprietario di numerosi Rumbo, eccolo ora al fianco del nuovo arrivato: RumboMax.
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by Umberto - lunedì 4 maggio 2026
Manoa, uno dei principali produttori artigianali "bean to bar" negli Stati Uniti, ha iniziato oltre quindici anni fa con una piccola temperatrice Aura di FBM. Durante la visita a Bordeaux, ha confermato il passaggio alla tecnologia Rollermac Boscolo con l’acquisto di una Rollersweet40plus. Una crescita costante che premia l'affidabilità delle nostre soluzioni tecnologiche.
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by Umberto - venerdì 1 maggio 2026
Siamo nella splendida cornice di Showcolat per presentare due novità tecnologiche. Magma, prodotto da Rollermac Boscolo, è un torrefattore a infrarossi estremamente rapido: processa 40 kg di fave di cacao, nocciole o mandorle in 30 minuti, includendo il raffreddamento. L’apertura pneumatica garantisce una pulizia totale e immediata. FBM presenta inoltre RumboMax, mulino a pietra da 150 kg a ciclo con sistema di scarico facilitato e pulizia innovativa. La programmazione tramite LED lo rende ancora più funzionale rispetto alla storica famiglia Rumbo, punto di riferimento nel settore dei mulini a pietra.
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by Umberto - giovedì 30 aprile 2026
Pronto per lasciare la nostra testing room questo tunnel verticale Clima 50 con destinazione Australia. Una soluzione compatta ed efficiente per il raffreddamento verticale, ottimizzata per massimizzare la produzione in spazi ridotti.
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by Umberto - giovedì 30 aprile 2026
Grazie a Sintesi possiamo disegnare qualsiasi figura. I nostri clienti possono produrre biscotti personalizzati seguendo la propria creatività, come in questo caso con i semi delle carte. Una tecnologia che trasforma ogni idea in un prodotto reale con precisione millimetrica.
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