by Umberto - giovedì 5 novembre 2020
Dopo il successo di Rumbo, il nostro classico mulino a pietra, in molti ci chiesero una versione più piccola. Così, abbiamo prodotto Rumbo Kid che è stato un successo simile. Negli ultimi mesi, sempre più "chocolate makers" ci hanno chiesto una macchina ancora più piccola, visto le alternative non sempre affidabili ed a normativa che arrivano dall'esterno dell'Europa. Ecco questo piccolo capolavoro: Rumbaby. Non solo mantiene i canoni di Rumbo e di tutta la tecnologia Fbm, ma ha anche una serie di innovazioni esclusive che vi faremo apprezzare a breve. Stay tuned...
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by Umberto - giovedì 5 novembre 2020
Ancora in Francia ed ancora con Fbm. Già, anche vicino a Limoges la produzione di cioccolato avviene grazie alla nostra tecnologia ed è la dimostrazione che i più esigenti "chocolatier" francesi apprezzano sempre di più il modo che abbiamo di trattare il cioccolato.
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by Umberto - mercoledì 4 novembre 2020
Già, la Francia è proprio la casa del cioccolato e dei dragees. Ed eccoci ancora a spedire le nostre Pann30 per altri prodotti "bassinati" in questa fantastica pasticceria e cioccolateria.
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by Umberto - mercoledì 4 novembre 2020
State collegati, presto vi racconteremo..
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by Umberto - martedì 3 novembre 2020
Ecco un'altra faccia felice con la tecnologia di Fbm. Questa volta siamo a Mosca.
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by Umberto - martedì 3 novembre 2020
Nella patria dei "dragees" le nostre bassine continuano ad arrivare per supportare i raffinati cioccolatieri francesi nella loro produzione. Semplice da utilizzare anche grazie al sistema automatico di spruzzatura del cioccolato, Pann30 è ormai un vero e proprio "must" in moltissime cioccolaterie francesi.
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by Umberto - lunedì 2 novembre 2020
Se i due nuovi Tao Kid, mulino a sfere, e Ninja Kid, rompicacao, nati da pochi mesi, stanno già lavorando in molti laboratori "bean to bar" in giro per il mondo, anche il nostro storico Rumbo Kid è pronto per partire in giro per il mondo e continuare a macinare cacao e creare cioccolato. Dall' Africa al Medio Oriente, dall Europa alla lontana Indonesia. In un periodo complicato con questa pandemia, il "bean to bar" non si ferma, ma va avanti anche grazie ai "Kids".
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